“大紅袍”的身份大揭祕,你是不是還被矇在鼓裡?

大紅袍這個名字,想必大家並不陌生,中國特種名茶。但是很多人覺得大紅袍就是紅茶的一種吧?因為名字帶個紅字,其實這是錯誤的理解!大紅袍是武夷巖茶,屬於青茶(烏龍茶)的一種,品質優異,茶湯呈現出橘紅色,味道甘甜清香,回味無窮!

“大紅袍”的身份大揭秘,你是不是還被矇在鼓裡?

大紅袍名字的由來是有這麼一段傳說的。有一位進京趕考的舉子,在路過武夷山的時候腹痛難忍,正巧遇到天心廟的老方丈,和尚見狀取出一罐茶給他喝,結果就好了。舉子考中狀元並回來謝和尚,和尚脫下大紅袍繞茶樹三圈,並披在茶樹上,取名為“大紅袍”。

“大紅袍”的身份大揭秘,你是不是還被矇在鼓裡?

武夷巖茶的歷史非常悠久,大紅袍是武夷巖茶中的佼佼者,被大家公認的大紅袍,僅是九龍巖壁上的那幾顆,最好的年份,茶葉產量不過幾百克,真是價比黃金還要珍貴!

既然大紅袍是武夷巖茶的一種,那武夷巖茶的特點是什麼呢?武夷巖茶的具有巖韻品質特種的烏龍茶。產於福建閩北“秀甲東南”的武夷山一帶,茶樹生長在巖縫之中,具有綠茶的清香,紅茶的甘醇,真是紅茶綠茶優秀的結合,茶中的極品。

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大紅袍最突出之處就是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久,“巖韻”明顯。大紅袍的優點多多,可以防癌症、降血脂、抗衰老,殺菌消毒等等強大的功效。而且特別耐泡,衝了七、八次仍有香味。這可能是大家都很鍾愛大紅袍的原因吧。香味四溢,口入甘甜,有禪茶的韻味!

“大紅袍”的身份大揭秘,你是不是還被矇在鼓裡?

以後大家就不要說大紅袍是紅茶了,這是武夷巖茶一種,選購好茶葉,可以去正規渠道購買,不要在小攤小販上購買,假冒偽劣的茶葉充斥著市場,大家一定要仔細辨別!


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