吃什麼食物能“養眼”?護眼醫生:這七大食物可以讓視力變好!

現代人每天都用眼過度,白天電腦,晚上手機,被各種電子產品輪番轟炸,眼睛難免乾澀、疲勞,久而久之視力還會下降。英國《每日郵報》指出,吃對食物有助緩解視疲勞。下面讓我們來看看保護電腦族、上班族眼睛的七大食物。

吃什麼食物能“養眼”?護眼醫生:這七大食物可以讓視力變好!

五顏六色的蔬果——維生素A

“黑夜給了我黑色的眼睛,我卻用它來尋找光明。”但如果身體缺少維生素A,“尋找光明”可是難上加難。眾所周知的夜盲症,正是因為人體缺乏維生素A導致的。

五顏六色的水果和蔬菜,如胡蘿蔔、紅薯、芒果和木瓜等,所含的豐富β-胡蘿蔔素,在人體內可轉化為維生素A。

動物內臟及乳酪、雞蛋、魚肉、牛奶、酸奶等也是維生素A的來源。

推薦用量:建議每天攝入0.8毫克維生素A,一箇中等大小的胡蘿蔔可提供0.4毫克;一個大紅薯約提供0.2毫克。

此外,玉米黃素是人眼視網膜黃斑區域的主要色素,橙色和紅色辣椒是玉米黃素的重要來源。

吃什麼食物能“養眼”?護眼醫生:這七大食物可以讓視力變好!

綠色蔬菜——葉黃素

綠色蔬菜富含葉黃素,而葉黃素可以吸收有害的藍光和紫外線,對眼睛的晶狀體和視網膜起保護作用。

各種綠色蔬菜中,羽衣甘藍的葉黃素最多,每100克約有11.4毫克。雖然橙子和雞蛋也含葉黃素,但吃夠41個橙子或71個雞蛋才等於80克羽衣甘藍中葉黃素的含量。菠菜是另一個很好的來源,每100克中含有7.9毫克的葉黃素。

推薦用量:每天攝入10毫克的葉黃素,也就是吃一個甘藍就足夠了。

吃什麼食物能“養眼”?護眼醫生:這七大食物可以讓視力變好!

這七大食物可以讓視力變好:

1.多吃一些西蘭花。

西蘭花在蔬菜裡面被稱為蔬菜之王,不僅營養豐富,而且富含多種蛋白質、維生素和胡蘿蔔素等等,這些胡蘿蔔素和維生素C,對眼睛非常有幫助,還能預防白內障。

2.藍莓可以保護眼睛。

眼睛不好可能是一種自由基在作怪,這種自由基能夠破壞我們眼睛的晶狀體,讓晶狀體變渾濁,而我們多吃一些藍莓,藍莓含的超氧化物歧化酶可以清楚自由基。

3.多吃黑芝麻有好處。

我們知道,黑芝麻可以補腎養肝,而肝的好壞與眼睛有直接的關係,我們可以吃一些黑芝麻糊等食物,保護眼睛,讓自己擁有良好的視力。

4.胡蘿蔔對眼睛非常好。

胡蘿蔔是非常好的護眼食品,胡蘿蔔素可以在體內清除自由基,有效維持晶狀體細胞膜,所以,我們可以經常性吃一些胡蘿蔔,充分吸收胡蘿蔔素。

5.可以多吃點玉米。

我們知道,玉米也是很好的養眼的食物,玉米里面含有葉黃素和玉米黃質,能有效預防老年性的白內障,而且,黃玉米的效果更佳。

6.吃魚對眼睛有好處。

魚類對眼睛好,已經達成了共識,我們眼睛的晶狀體必須依靠的組氨酸,在魚肉蛋白中含量很多,所以,我們日常要多吃一些魚類產品,這樣才能有效抑制白內障等疾病的發生。

7.菠菜也是不錯的。

我們還可以在日常生活中選擇多吃一些菠菜,因為,菠菜中也是含有大量胡蘿蔔素的,所以,對眼睛的保養效果也是非常好的,有利於讓晶狀體保持透明健康。






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