- 寻 找 潮 州 美 食 · C H A O Z H O U -
《舌尖上的中国》导演陈晓卿曾经说过：
“潮汕是中国美食的一个特别宝贵的孤岛，
如果一个中国人
说他是美食家却没去过潮汕，
那他不算是真正的美食家。”
最近热播的《风味人间》
也是多次提及潮汕美食
陈晓卿导演更是把潮汕卤鹅搬上荧屏
咱们熟悉的潮州大桥、牌坊街、
牛肉丸、工夫茶、饶平茶山、土楼……
也都通过镜头呈现在全国人民面前
▲《风味人间》视频截图
作为国家历史文化名城
中国优秀旅游城市
每一个到潮州的游客
无不被潮州的美食吸引而来~
从大城市回潮州的年轻人
在潮州生活几年难免都会胖个几斤
说起潮州的美食
最了解的还必须是咱们“家己人”
潮州的美食
或许就在家门口，或许藏在某条巷子里
店家或许连名字连招牌都没有
但它们每天客如潮涌
有些味道
即使我们吃了几十年，依旧吃不腻
就算吃过各种西餐料理
我们最回味无穷的
可能还是晨起那一碗白粥
逢年过节的红桃粿和卤鹅
老友聚会那一盘鱼生
……
也许，每一个潮州人都是美食家
我们心中都有几种总也吃不腻的潮州美食
我们过往的人生中，总也少不了
一两家让我们吃了很多年的美食小店
今天起，我们开始“寻找潮州美食”
你身边，一定就藏着我们想找的美食
（拍小视频即有机会赢大奖哦~）
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“寻找潮州美食”短视频大赛
为展示潮州美食特色以及深厚文化底蕴，进一步打响“潮州菜”品牌，由潮州市旅游局主办的“寻找潮州美食”短视频大赛即日启动。活动将发动全民以短视频的方式，记录分享身边的潮州美食，作品将在潮州市广播电视台红桃粿APP等网络平台进行展示。
活动时间: 即日起至2019年2月
主办单位: 潮州市旅游局
承办单位: 潮州市广播电视台
协办单位: 广东真美集团股份有限公司
展示平台: 红桃粿APP、潮州广播电视、红桃粿等公众号
征集内容：以潮州菜、潮州美食、潮州小吃等为主要题材拍摄制作的短视频
视频要求
1.时长不超过90秒，手机、单反或者摄像机拍摄均可。（格式MP4，大小控制在50M以内）
2.拍摄手法不限，画面要清晰连贯，内容要有完整性；
3.参赛作品内容要积极向上，思想健康，拒绝低俗；
4.参赛作品必须由参赛者本人参与创作(合作作者可联名参加)，参赛者应确认拥有其作品的完整的著作权，主办单位不承担因肖像权、名誉权、隐私权、著作权、商标权等纠纷而产生的法律责任，其法律责任由参赛者本人承担；
1.通过“红桃粿”微信公众号菜单“分享美食”上传视频作品
2.作品发送至投稿邮箱：[email protected]
投稿时请注明拍摄时间、拍摄内容（特别是地点哦~）、作者姓名以及联系方式
截稿时间
2019年2月20日
评选办法
1.主办单位邀请相关专家组成评委会，对提交的作品进行初步筛选，符合条件的作品将在潮州市广播电视台红桃粿APP“搜食”频道或活动专版上予以展示；
2.评委会结合作品展示点击量情况，评选出20部入选作品，在红桃粿APP、红桃粿微信公众号进行为期10天的投票。根据最终投票数排名决出
一等奖一名
奖励2000元及2000元餐饮消费券
二等奖三名
各奖励1000元和1000元餐饮消费券
三等奖六名
各奖励500元和500元餐饮消费券
3.获奖作品将在各媒体平台公布展示推介。
咱“家己人”！个个都是美食家
拿起你的手机、相机、摄像机
拍下小视频
分享你知道的那些美食吧！
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