- 尋 找 潮 州 美 食 · C H A O Z H O U -
《舌尖上的中國》導演陳曉卿曾經說過：
“潮汕是中國美食的一個特別寶貴的孤島，
如果一箇中國人
說他是美食家卻沒去過潮汕，
那他不算是真正的美食家。”
最近熱播的《風味人間》
也是多次提及潮汕美食
陳曉卿導演更是把潮汕滷鵝搬上熒屏
咱們熟悉的潮州大橋、牌坊街、
牛肉丸、工夫茶、饒平茶山、土樓……
也都通過鏡頭呈現在全國人民面前
▲《風味人間》視頻截圖
作為國家歷史文化名城
中國優秀旅遊城市
每一個到潮州的遊客
無不被潮州的美食吸引而來~
從大城市回潮州的年輕人
在潮州生活幾年難免都會胖個幾斤
說起潮州的美食
最瞭解的還必須是咱們“家己人”
潮州的美食
或許就在家門口，或許藏在某條巷子裡
店家或許連名字連招牌都沒有
但它們每天客如潮湧
有些味道
即使我們吃了幾十年，依舊吃不膩
就算吃過各種西餐料理
我們最回味無窮的
可能還是晨起那一碗白粥
逢年過節的紅桃粿和滷鵝
老友聚會那一盤魚生
……
也許，每一個潮州人都是美食家
我們心中都有幾種總也吃不膩的潮州美食
我們過往的人生中，總也少不了
一兩家讓我們吃了很多年的美食小店
今天起，我們開始“尋找潮州美食”
你身邊，一定就藏著我們想找的美食
（拍小視頻即有機會贏大獎哦~）
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“尋找潮州美食”短視頻大賽
為展示潮州美食特色以及深厚文化底蘊，進一步打響“潮州菜”品牌，由潮州市旅遊局主辦的“尋找潮州美食”短視頻大賽即日啟動。活動將發動全民以短視頻的方式，記錄分享身邊的潮州美食，作品將在潮州市廣播電視臺紅桃粿APP等網絡平臺進行展示。
活動時間: 即日起至2019年2月
主辦單位: 潮州市旅遊局
承辦單位: 潮州市廣播電視臺
協辦單位: 廣東真美集團股份有限公司
展示平臺: 紅桃粿APP、潮州廣播電視、紅桃粿等公眾號
徵集內容：以潮州菜、潮州美食、潮州小吃等為主要題材拍攝製作的短視頻
視頻要求
1.時長不超過90秒，手機、單反或者攝像機拍攝均可。（格式MP4，大小控制在50M以內）
2.拍攝手法不限，畫面要清晰連貫，內容要有完整性；
3.參賽作品內容要積極向上，思想健康，拒絕低俗；
4.參賽作品必須由參賽者本人參與創作(合作作者可聯名參加)，參賽者應確認擁有其作品的完整的著作權，主辦單位不承擔因肖像權、名譽權、隱私權、著作權、商標權等糾紛而產生的法律責任，其法律責任由參賽者本人承擔；
1.通過“紅桃粿”微信公眾號菜單“分享美食”上傳視頻作品
2.作品發送至投稿郵箱：[email protected]
投稿時請註明拍攝時間、拍攝內容（特別是地點哦~）、作者姓名以及聯繫方式
截稿時間
2019年2月20日
評選辦法
1.主辦單位邀請相關專家組成評委會，對提交的作品進行初步篩選，符合條件的作品將在潮州市廣播電視臺紅桃粿APP“搜食”頻道或活動專版上予以展示；
2.評委會結合作品展示點擊量情況，評選出20部入選作品，在紅桃粿APP、紅桃粿微信公眾號進行為期10天的投票。根據最終投票數排名決出
一等獎一名
獎勵2000元及2000元餐飲消費券
二等獎三名
各獎勵1000元和1000元餐飲消費券
三等獎六名
各獎勵500元和500元餐飲消費券
3.獲獎作品將在各媒體平臺公佈展示推介。
咱“家己人”！個個都是美食家
拿起你的手機、相機、攝像機
拍下小視頻
分享你知道的那些美食吧！
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