減肥人士吃什麼呢？油醋沙拉少不了！油醋沙拉的油醋汁調配是關鍵，油醋汁的調配是以橄欖油、蘋果醋或者檸檬汁、黑胡椒粉、海鹽少許、蜂蜜一小勺，也可加入洋蔥碎或幹蔥碎。所以油醋沙拉幾乎是不含脂肪的，熱量也很低，油醋沙拉的熱量(以100克可食部分計)是58大卡(242千焦)，單位熱量較低。每100克油醋沙拉的熱量約佔中國營養協會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的2%。這符合減肥人士的要求，既營養又低脂低熱。
需要食材：羅莎生菜一顆，黃瓜半根，胡蘿蔔半根，大頭蝦6個，核桃仁8顆，橄欖油三大勺，蘋果醋一大勺，海鹽少許，黑胡椒少許，蜂蜜一小勺
-步驟-
1生菜洗乾淨在淡鹽水浸泡片刻，大頭蝦煮兩分鐘去殼剝出蝦仁，黃瓜切片，胡蘿蔔去皮切小花，你也可以在開水裡煮一分鐘
2生菜手撕小塊擺入盤中
3放入其他蔬菜
4再放上核桃仁
5油醋汁調好，需要充分乳化，你可以放入一個小瓶子裡搖均勻即可，配方一般是這樣的：橄欖油三大勺，蘋果醋一大勺，海鹽少許，黑胡椒少許，蜂蜜一小勺
6吃的時候倒入油醋汁
7低脂低熱的油醋沙拉上桌啦，沙拉所有食材都是隨心所欲，只要你喜歡就好哦
8這盤低脂健康沙拉，越吃越美，減肥人士的首選！快過年了，不能胖著過年哦~~~
親愛的朋友們，我是愛生活，愛美食，愛交友的風夕夕，很高興在今日頭條結識共同愛好的朋友！非常感謝每一個關注和點贊~~~歡迎留下您的寶貴意見，我好進步是不是O(∩_∩)O哈哈~喜歡的話就動動你的大拇指轉發一下喲~~
分享到:
閱讀更多 風夕夕小廚 的文章
