看到这片美丽的稻田了吗？其中一位男子行走在稻田里，好像在稻田里寻找着什么食材。这个美丽的地方是在越南，他正在这些稻田里找寻着螃蟹吃。越南一带多水多河，河里有很多的螃蟹、大虾、鱼之类的河鲜，当地人想吃烤鱼、烤虾、烤螃蟹、炖鱼了就会去河里捉，很容易就能捉到的。而这些稻田是与河里相连的，自然里面的螃蟹也特别多了！
这些螃蟹喜欢把洞做在田埂上，发现一个洞，随便往里面一摸，就会摸出2只螃蟹出来，这田埂上可是密密麻麻的螃蟹洞啊，图中的这位男子所以很快就捉到了很多。
捉到螃蟹后，男子就把螃蟹扔到随身带着的罐子里，这种罐子口子比较小，又有弧度，所以这些螃蟹也爬不出来。
看看他捉到的就是这种螃蟹，别看这螃蟹个头不大，但是味道却很鲜的，里面的黄也不少的。
才10多分钟，男子就抓了40多只，看看这罐子的螃蟹，真的是满满一罐子呢，看捉得差不多了，男子就把它拿回去做菜了。
先用辣椒和大蒜做成了蒜蓉辣椒酱，然后把这些螃蟹炒了，再放到罐子里去炖。炖的时候还放了很多的土豆。
炖好之后就开始吃了，这螃蟹的鲜味全都跑到了土豆里，这土豆吃起来味道格外的好！光是看这道菜的颜色，就把人看到口水直流了！不知道他在野外做的这道螃蟹炖土豆，有没有馋到你呢？想不想尝一尝它们的味道呢？
唉，不得不说这生态环境好就是一种资源啊，想想当初的中国，污染没这样严重，小河小溪里鱼虾也多，弄到的鱼味道还美味，现在不行了，污染严重，河里鱼虾都快死绝了，小时候想吃鱼就和小伙伴去河里摸鱼，长大了，直接到超市或58同城本地服务买就能吃到，倒不用去摸了，但也摸不着了，回忆啊！
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