看到這片美麗的稻田了嗎？其中一位男子行走在稻田裡，好像在稻田裡尋找著什麼食材。這個美麗的地方是在越南，他正在這些稻田裡找尋著螃蟹吃。越南一帶多水多河，河裡有很多的螃蟹、大蝦、魚之類的河鮮，當地人想吃烤魚、烤蝦、烤螃蟹、燉魚了就會去河裡捉，很容易就能捉到的。而這些稻田是與河裡相連的，自然裡面的螃蟹也特別多了！
這些螃蟹喜歡把洞做在田埂上，發現一個洞，隨便往裡面一摸，就會摸出2只螃蟹出來，這田埂上可是密密麻麻的螃蟹洞啊，圖中的這位男子所以很快就捉到了很多。
捉到螃蟹後，男子就把螃蟹扔到隨身帶著的罐子裡，這種罐子口子比較小，又有弧度，所以這些螃蟹也爬不出來。
看看他捉到的就是這種螃蟹，別看這螃蟹個頭不大，但是味道卻很鮮的，裡面的黃也不少的。
才10多分鐘，男子就抓了40多隻，看看這罐子的螃蟹，真的是滿滿一罐子呢，看捉得差不多了，男子就把它拿回去做菜了。
先用辣椒和大蒜做成了蒜蓉辣椒醬，然後把這些螃蟹炒了，再放到罐子裡去燉。燉的時候還放了很多的土豆。
燉好之後就開始吃了，這螃蟹的鮮味全都跑到了土豆裡，這土豆吃起來味道格外的好！光是看這道菜的顏色，就把人看到口水直流了！不知道他在野外做的這道螃蟹燉土豆，有沒有饞到你呢？想不想嘗一嘗它們的味道呢？
唉，不得不說這生態環境好就是一種資源啊，想想當初的中國，汙染沒這樣嚴重，小河小溪裡魚蝦也多，弄到的魚味道還美味，現在不行了，汙染嚴重，河裡魚蝦都快死絕了，小時候想吃魚就和小夥伴去河裡摸魚，長大了，直接到超市或58同城本地服務買就能吃到，倒不用去摸了，但也摸不著了，回憶啊！
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