這年頭,去火鍋店端盤子都要求985學歷了

如果你過五關斬六將,好不容易考上了985大學,你是不是好嗨,是不是感覺已經達到了人生的高潮?是不是畢業後就等著大幹一番事業?

現實給了你狠狠一棒,還想幹大事業?現在火鍋店招一個端盤子的服務員都要求985學歷了,沒跟你開玩笑,是真的。

這年頭,去火鍋店端盤子都要求985學歷了

這家新開業的火鍋店,位於河南鄭州,他招聘服務員,要求985畢業,來了之後從拖地、端盤子做起,號稱可以給20萬年薪。相比之下,海底撈的服務員大部分都是高中畢業,簡直弱爆了。

更離譜的是,整個河南連一個985大學都沒有,就算211的大學都只有一個,叫鄭州大學。結果這家新開業的火鍋店主,要招985的畢業生當服務員來給顧客端盤子,還直接招10個。

事出反常必為妖,違背常理的事情,肯定有問題。

為什麼我敢說這個事情反常,道理很簡單,中國自1978年以來,根據教育部公佈的資料,40年的畢業生全部累加在一起,專科畢業的大學生總共也就4000多萬人,本科畢業的也就3000多萬,合計7000萬人左右。

而中國目前是13億人口,也就是說,差不多95%的人口,沒有達到專科學歷,雖然專科生已經滿地走,但是在中國總人群中,還真是少數。這也就是海底撈大量的服務人員,基層組長甚至店長,都是高中學歷的原因。

而在本科生裡面,還劃分為三本、二本、重點本科、211大學、985大學,名額一個比一個少,如今你居然說讓人群比例最稀少的985大學生去端盤子,我就問問你招的到人麼?

至於那所謂20萬的薪水,更是無稽之談,學歷從來都是敲門磚,敲開門了都是廢紙一張,老闆從來都是按照能力和貢獻來定薪水的,有誰會腦殘到按照學歷來定薪水,僅僅拖地端盤子,怎麼可能值20萬的薪水。

至於服務的質量,恕我直言,985的尖子生,或許潛力和智商都比高中學歷的服務生要強,但是如果論拖地端盤子,還真未必比得過高中畢業的海底撈服務生。真招來了10個985的服務員,一年薪水就要開出去200萬,請問你家大廚和店長的工資是多少?你的盈利夠支付這麼多工資麼?

可以直接斷定,這家火鍋店壓根就沒真心招人,只是拿來做噱頭吸引眼球而已,這個招聘信息發佈後,立刻引來了記者採訪,名聲大噪,我們可以從採訪視頻中看到,面對記者採訪,火鍋店老闆的嘴都笑歪了,這省了多少廣告費。。。

這年頭,去火鍋店端盤子都要求985學歷了

所以,這就是一波免費的炒作營銷,雖然低俗,但是效果真的是好。那麼有沒有可能,這家老闆胸懷大志,要把一個店長從最基層服務員培養,打下雄厚根基才好展翅高飛。

我可以告訴你們,這也不可能,絕大部分私企都是直接社招,只要熟練工,罕有願意自己花費精力代價去培養人才的。就算是因為注重忠誠而喜歡從零培養人才的國企,也沒那個好心用這樣的模式去培養人才。

我舉個例子,很多銀行都喜歡去985和211大學去招畢業生,招來的人都塞到櫃檯做櫃員,然後給這些大學生開空頭支票,許諾讓他們從櫃員做起,將來可以一步步的升到銀行的各部門主管。

但是實際上,五年之後你回頭看,那些櫃員依然是櫃員,最多當個客戶經理去跑客戶拉關係,實際上就是銷售。。。

道理很簡單,其他部門的專業你懂麼,他們的部門有自己招來的大學生,為什麼要提拔你一個門外漢當領導,這不是開玩笑麼。

而這些櫃員們,不管你之前是學金融的,還是學機械的,幹了幾年櫃員之後,你的專業知識都忘的一乾二淨了,你就只會做櫃員了,想跳槽都沒地方去。跳到其他銀行倒是可以,不過還是當櫃員,又何必跳槽呢。

所以那個火鍋店,招服務員,那就是招服務員,指望他名義上是招服務員,實際上是暗地裡培養店長接班人的可能性就是零。真要是培養,至少以店長助理的名義招過來,在每個部門呆一二個月鍛鍊學習,這才是真正的培養店長級別的中層管理幹部。

這家火鍋店的手段,其實很多私企甚至國企都幹過,不少企業有個壞習慣,把校招當廣告,把要求放的高高的,凸顯企業的水準和檔次,沒人來就沒人來,當廣告了。

靠這種小聰明搞營銷,這個火鍋店估計也長久不了,紮紮實實給客戶做服務才是做生意的根本。


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