这道香菇蒸蛋做起来超简单,但是很美味,特别是家里有宝宝的,会更喜欢一些。废话不多说,下面上步骤~
配料: 鲜香菇,鹌鹑蛋,葱花,香菜,盐,香油
步骤:
1.香菇洗净去蒂摆盘备用。香菇最好选大一点,中间有点凹陷的。
2.每个香菇上加一点点盐,把鹌鹑蛋挨个打入香菇上面。
3.锅中加入凉水,香菇上锅蒸。蒸大约10分钟。
4.蒸熟后,出锅,撒上葱花香菜,稍稍淋上一点酱油和香油。这道香菇蒸蛋就做好了。不喜欢吃香油的可以省略。
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2019-02-05 11:51:46 夜鶯客棧
这道香菇蒸蛋做起来超简单,但是很美味,特别是家里有宝宝的,会更喜欢一些。废话不多说,下面上步骤~
配料: 鲜香菇,鹌鹑蛋,葱花,香菜,盐,香油
步骤:
1.香菇洗净去蒂摆盘备用。香菇最好选大一点,中间有点凹陷的。
2.每个香菇上加一点点盐,把鹌鹑蛋挨个打入香菇上面。
3.锅中加入凉水,香菇上锅蒸。蒸大约10分钟。
4.蒸熟后,出锅,撒上葱花香菜,稍稍淋上一点酱油和香油。这道香菇蒸蛋就做好了。不喜欢吃香油的可以省略。
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