还记得许多年前的今天，那时的我还没剪去长发，没有信用卡没有她。那时的我是多么快乐，虽然只有…只有…额，那时还什么都没有。
唯一有的是“狐朋狗友” ：高中的时候总喜欢在周末勾肩搭背的走进一家小炒店，然后讲着一口标准的姚普：老板，乐个宁，我要缺椒盐扎西泼。
对饮三杯知红尘，淡饮清茶笑霸业
我一直觉得吃这回事其实和喝一样一样的，霓虹灯下的大金链光膀子就是用来吹的，而坐在小餐馆里浓茶鸡羹糊才是聊1块钱梦想的地方。
你可能不会对着端酒的bro说：明天我打算去跟马云和王健林谈笔生意，但其实你只是去万达蹭个空调，刷个淘宝买一件25的T恤。小餐馆里的人毕竟不会光着膀子，没有了浓郁的酒精，脑子也变得清晰了。吃东西也就更有味道了。
在和文山路交叉的那么多路中有一条叫金昌路，如果不是今天老板带我去，我估计是不会弯到这条路去的。我在想，这一带没有什么比较洋气的东西，靠几个公司的人流镇着，而将这味道日日烹调，化作油烟、唾沫、云雨、汗水、嬉笑怒骂、七情六欲的，就是大唐钢铁边上那家——
阿华饭店
看到门都关着，甚至你会觉得，这家饭店真的开着门吗？看起像是快要倒闭，门口就差贴一张房屋出租了呀。
可是门口停满的车告诉我，可能里面的人非常的多？
当我进门之后真的惊讶，要不是我们稍微来的早了一点点，连位置都没有了。老板的自信让他打了脸，这是后面发生的事了。
阿华饭店的厨师叫阿华，至于开了几年了，我想问老板娘，来聊几句。老板说你去问的时候说，你是最余姚的没什么问题的。但是，老板娘说不知道，不知道？EXM？你是假的老板娘吧。
很多商家来找我们说，帮我们写一下嘛，我们是懒的要死。而这些连微信平台都听不明白的店，我们总是要问他们：老板，我们聊一聊嘛，聊一聊聊一聊。
店里没有菜单的，你想吃什么：上面有菜自己搭配吧，芹菜配个肉丝炒一炒；这个鸡肉白斩吧；“花淡”烧豆腐来一碗好了；诶，这个什么鱼啊，油炸的好像很好吃的样子，老板来一碗。
老板自己炒菜，店里面有3个员工分别点菜，跑菜，收银。菜都非常的新鲜，是老板自己去菜场买的，菜场里有什么新鲜的菜，店里就卖什么新鲜的菜。
老板一个人管着三只锅，老板娘在一旁配菜，男女搭配，干活不累。看到客人那么多肯定也是美滋滋。
我发四我真的没有吃过这个，我们的老司机翁粑粑可能会知道的。我问他，结果他也不知道。怎么办，我总不能问老板娘吧，这样显得我很low。只能求助朋友圈，马上就有人知道啦，这个是QI鱼（还是不知道，求网友解答）外面裹了面粉，油炸炸，味道交关好。
白切鸭的滋味，你和我了解，我深深爱着这个原汁原味的吃法，纯粹，美味，一点点酱油带出了鸭肉的本味。肉刚熟不烂，真的一碟鸭，一碗饭，夫复何求。
关于这个鱼到底叫什么，我们公司就差点打了起来，有人说叫豆腐鱼，龙头鱼。作为象山人的小黑黑说，这个叫虾潺，可是我不管，我就要叫他“花谈”
豆腐：晶莹有如白玉一般细腻温柔，凝脂一般的肌肤又如同刚出浴的少女，弹指可破，只可远观而不可亵玩焉。
“花谈”：没有一条鱼像他那么的软，晶莹有如白玉一般细腻温柔，凝脂一般的肌肤又如同刚出浴的少女，吹弹可破，只可一口塞进嘴巴，这样才能把他的味道全部融化在嘴里。
两者放在一起，绝配啊！
炸响铃真的是大象到哪里都会点的一道菜啊。外面的皮很脆，里面的肉很嫩。这种有冲突的味道总会让人有特别的记忆。
干菜炒蒲瓜
红虾
店名：阿华饭店
地址：余姚市金昌路500号
营业时间：午餐；晚餐
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