下酒菜——小炒牛筋

又是一道美味下酒菜,新年開心,不要貪杯喲!

第一步 材料準備

牛筋450克 小米椒3個 蒜苗適量

第二步 調料準備

鹽適量 醬油兩勺

第三步 做法

1,將牛筋切段,下沸水煮軟,撈出,小米椒切圈,蒜苗洗淨切切片。

2,炒鍋燒熱,放小米椒,蒜苗炒香,下牛筋炒香,放適量鹽,淋入醬油,加少許水,燜適量

幹即成。

下酒菜——小炒牛筋


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