比较和杏仁露相比,杏仁牛奶,在各大网红甜品店,可以必不可少的招牌哈。不知道我这个做法是不是正宗的哈,但是口感还是很不错的,和杏仁露相比,奶味更加重,也可以掩盖掉一部分杏仁的味道,推荐给不太容易接受杏仁味的朋友们
主料:南杏仁40克、糯米10克、牛奶500毫升、水300克
1.南杏仁提前泡水
2.糯米提前泡水
3.将泡好的杏仁片和糯米倒入豆浆机
4.再倒入牛奶和水
5.豆浆机走一个米糊的程序即可
6.碗里放适量糖
7.将煮好的杏仁牛奶过筛到放入糖的碗中即可
8.加入些草莓装饰就可以开喝了
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