今天的人們認為，快餐，即食和外賣的概念是當代人爭取更高生活效率的結果，但歷史記錄表明，這些自古以來就非常普遍。在古羅馬，當貧困的古羅馬人想要吃熱飯時，他們通常會選擇“熱帶”，即快餐食品，為窮人提供快速而實惠的膳食。
在龐貝城遺址。這座城市是一座古老的羅馬城市，被維蘇威火山摧毀。
廚房在龐貝城廢墟的街道。這座城市是一座古老的羅馬城市，被維蘇威火山摧毀。挖掘工作顯示，是由前面小型房屋建造的，其中一些包括用於餐飲的坐式餐桌，但一般來說，這些餐廳的主要目的是出售外賣食品。有許多羅馬人缺乏時間，最重要的是，在家裡做飯麻煩，因此他們依靠麵包店準備食物。
古羅馬的貧困公民無法負擔在家裡的廚房，因此不在家裡做飯，所以他們中的很多人都會把食物帶給麵包師，他們會在烤箱裡做飯。菜單包括魚，肉，奶酪，扁豆，蜂蜜，堅果和乾果作為小吃和熱葡萄酒。這些餐廳的內部裝飾與今天的餐廳不同。
餐廳的牆壁和裝飾品都是深色的。然而，這些餐館主要為在旅途中的人提供食物。廚房和食物準備區域的檯面上的陶罐子，裡面裝滿乾燥的食物，可以為顧客加熱或簡單地交給他們自己做，熱飯在小鍋裡供應。歷史記錄以及考古發現表明，在火山爆發之前，龐培有150家此類餐廳。“
長期以來，龐貝一直被認為擁有一種咖啡文化，街道上有酒吧和溫泉，由於經常聚賭和飲酒者，古羅馬官員聲名狼借。富有的羅馬人鄙視並批評這些餐館，但他們偶爾也會吃一兩口。
分享到:
閱讀更多 飛魚說歷史 的文章
