人有悲欢离合，食有酸甜苦辣。只有尝遍这些味道，生命才算完整。酸的爽快；甜的香醇；苦的忍耐；辣的过瘾，其中的滋味只有尝过才能真切体会。
有人说这酸甜苦辣
要用一辈子去尝尽
但在天津，尝尽美食的酸甜苦辣
或许只要一天
酸
当酸的味道划过舌尖，那种感觉只有自己能了解。在天津，酸可以让你欲罢不能，让你眷恋难忘。
酸磨糕
酸磨糕是一种用酸枣磨成的酱
是天津人小时候最喜欢的零食之一
熟梨糕要酸磨糕的
刨冰要酸磨糕的、还有酸磨糕卷“大饼”
......
酸酸甜甜，特别开胃
永聚兴•津门老味道：南开区二马路182号
戴记糖坊：红桥区西马路西北角清真南大寺牌坊内
熬糖马家：红桥区复兴路隆春里鑫泰典当行旁
糖堆儿
冬天一提起酸味
天津人口中的“糖堆儿”
冰糖葫芦
一下就浮现在脑海中
红彤彤的山楂被串成串
裹上熬得咕嘟咕嘟的糖浆
酸与甜的极致融合
给味蕾带来了幸福感觉
作为“冬季限定”美食
如今在街上逛一圈
就能找到不少卖糖堆儿的小摊哦~
甜
甜味，似糖如蜜般的味道，又似松软的棉花，每一口都能融化你的心。
起士林
起士林对天津的意义
就好像全聚德之于北京
除了传统地道的西餐，起士林的糕点和糖果
才是更多人对起士林最初的记忆
起士林的每一个甜点都有其独特的“个性”
可美，可萌，可娇，可艳
吃起来更是甜进心里
试问
这样的“小可爱”又有谁能拒绝？
起士林西饼屋（小白楼店）：和平区浙江路29号
庆王府
说起甜味
那还得说一下庆王府的下午茶
庆王府的下午茶和英式的传统下午茶一样
由三层点心和一壶茶组成
第一层放三明治，第二层放传统英式点心
并加入了当下流行的法式甜饼
第三层的甜点
则是一些当日现做的点心
每一层的点心
都能惊喜你的味蕾~
庆王府：和平区重庆道55号
苦
苦涩的味道，可能也只有深陷其中的人才能体会。
茶
茶的苦涩显得那么文艺
常有人将人生比作茶
一滴馨香入口，却是世间百态
初尝之时，入口微苦
可在划过喉头之后又顿觉香醇
若要问为什么有的人对茶爱不释手
应该缘于这奇妙的感觉吧~
九河堂：河东区海河东路1512号(海河东路与国泰路交叉口南行130米路东)
正兴德茶庄部分门店：
①和平区和平路101号
②红桥区丁字沽一号路57号附近
③南开区东马路15-1-1
辣
辣味会给舌头强烈的爽快刺激，就是这种痛快的感觉，总使人有种莫名的快乐。
津酒
众所周知酒是辣的
特别是高度白酒
喝一口，从口腔一直辣到胃
火辣辣的辣
津酒亦当如此
酒液清亮透明，酒香浓郁不浮
酒味醇而不烈
很多老天津人喝酒就爱喝这口
津酒集团二号桥专卖店：河东区二号桥福天道商业街13号
看了这么多美食，大家有没有心动？
那就赶紧来天津尝遍酸甜苦辣
守护好味蕾上的小确幸吧~
编|庞荔馨
审核|马洁/李阳阳
资料来源|东丽旅游/天津美食全搜罗/天津庆王府
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