大厨教我一招，米饭加点“料”，味道会更好
即便是不会做饭的新手小白，蒸米饭总是会的吧，但是想要米饭煮得好吃，也是一件有技巧的事情，有很多人都不知道，在米饭中加点“料”，味道会更好哦！这个还是大厨教给我的技巧，大家也赶紧在家试一试吧！
1、大米+啤酒
有很多家庭都有这样的困扰，家中的大米实在太多了，短时间内是吃不完的，但是放时间长了的米，做出来的米饭又不是很好吃，有一种奇怪的味道，其实这个时候，只需要在煮米的时候，往水中加上一点点啤酒就可以，这样蒸出来的米饭就是香喷喷的，跟新米味道一样了。
2、大米+醋
在煮饭的时候，米饭有时候吃起来比较干硬，但是水放多的话又会湿湿的，不是很好吃，这时候只需要在煮饭的时候，按照一斤大米一毫升醋的比例在水中添加就可以了，这样做出来的米饭吃起来是松软的，而且据说在这样炎热的夏天，这样处理后的米饭能存放更长时间哦！
3、大米+盐
煮米饭很难能够控制好量，有时候蒸多了吃不完，扔掉太浪费了，但是保存好以后，重新加热的时候就会有一种难闻的味道，虽说食物没有什么问题，但是这个味道却很影响食欲，这时候，只要在加热之前，调制一些食盐水倒入剩米饭中，等到加热完成以后就不会出现这种现象了。
有时候，生活就是这么简单，只需要利用家中常备的一些小东西就能解决厨房的烦恼，给米饭加点“料”，米饭会变得更加美味哦！你还不赶快试一试吗？
分享到:
閱讀更多 美味軒 的文章
