在家自制蛋糕,只需一個電飯鍋,不用放酵母,比烤箱做的還好吃

現在走到大街上甜品店是隨處可見的,尤其是小孩子可是饞的不得了的。但外面做的蛋糕有些家長還是擔心不衛生,那既然這樣子我們為何不嘗試自己親手做一下呢?那今天小編就教給大家帶來一個自制的方法,可以不用烤爐,只需要一個電飯鍋就可以了。有很多人覺得不可思議,但是在小編這兒一切不可能都有可能成為可能。而且不用放酵母,不要不相信哦,那這到底是怎麼回事呢?好奇的小夥伴們就趕緊跟著小編一起去了解這道美食吧!

在家自制蛋糕,只需一個電飯鍋,不用放酵母,比烤箱做的還好吃


準備食材:雞蛋、食用油、白糖、蛋糕粉。

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準備好四個雞蛋,然後把蛋清和蛋黃給分離開。

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把蛋黃放入碗內,然後往其中倒入30克左右的鹽和白糖,再倒入40克清水和100克左右的蛋糕粉,一起攪拌均勻,製成蛋黃麵糊。

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把雞蛋清放到另外一個碗裡,然後往其中加入30克的白糖,用打蛋器把蛋清給打發。

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把攪拌好的蛋黃麵糊放入到蛋清裡一起攪拌均勻,大家一定在這兒一定要注意,要上下攪拌,這樣才不會導致做出來的蛋糕塌陷。

在家自制蛋糕,只需一個電飯鍋,不用放酵母,比烤箱做的還好吃


電飯鍋鍋底刷油,然後把攪拌好的麵糊倒入電飯鍋裡面,蓋上蓋子,按下煮飯鍵,大概三十分左右之後,這道好吃又簡單的蛋糕就做好了!

在家自制蛋糕,只需一個電飯鍋,不用放酵母,比烤箱做的還好吃


步驟是不是很簡單呢!而且我們所需的食材也很簡單,小編立志要用最簡單的步驟和食材,教給大家做出最美味的食物來!不相信的小夥伴們趕快在家裡做起來吧!跟著小編步驟做出來的味道一定會超乎大家想象的!

在家自制蛋糕,只需一個電飯鍋,不用放酵母,比烤箱做的還好吃


好啦,今天小編的分享就到這兒!大家對於小編這個蛋糕還有什麼別的看法嗎?或者是大家還有什麼別的做蛋糕的小技巧嗎?歡迎在小編下方留言,然後和更多熱愛美食的小夥伴們一起分享和討論。大家也千萬不要忘記給小編點贊和留言哦,你們的支持就是小編前進路上最大的動力,小編一定會繼續努力為大家帶來更好的作品!


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