目前在師爺承包的酒店後廚工作,該怎麼在不得罪人的條件下離職?

阿怪65550


雖然我不是廚師,但是我也是“過來人”了。我是學電子的,我15年大學畢業,畢業後就跟著一位五十多歲的老工程師,做他的助手,但是跟了他一年多,他也沒有教過我什麼技術上(電子設計)的東西,更多的時候是把我當成苦力用,偶爾也跟他聊過我的一些困惑以及不安,還有就是自己真的想學一些乾貨,但是他都會轉移話題,直到有一天我真的忍無可忍了,那天在實驗室我跟他說我不想跟他幹了,他說好,除非你離開這家公司,你想去別的部門,不允許,我很生氣,找了公司的領導,甚至老闆幫我協調,最終我如願調到了其它的部門,而且也在新的部門學到了我想要的東西。當然這只是我遇到的,不是每個人都一樣,但是我覺得在合適的時候,跟你的師父表達自己的想法,看看他是真的想教你,還是說只是敷衍了事,畢竟人的青春沒有多少年,我們都要在正確的方向上努力,而不是任人擺佈。我說的僅僅是我自己所遇到的,僅供參考。


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你的問題是在怎麼不得罪人的前提下離職。這個得具體看你的人際關係,因為你不想得罪人!這個別人回答不了你。但是我想說的是,我也是幹廚師的22歲一個什麼都不懂的,跟一個經常在央視做節目的名廚,我乾涼菜,師傅從來都沒有當我是徒弟之類的,當兄弟。我也上手比較快,一年多就出徒。做到現在5年老大,師傅從來都當我是兄弟。我說這個就是想說,還師爺???有多大本事?滿漢全席的正宗傳人我也認識,不過如此!!!他是用人,你是掙錢加學手!是互惠互利的沒有誰欠誰!他光想便宜用你,不考慮你的利益,光給你說你還小現在不要想掙錢先學手藝!這是扯淡!!!跟對人很關鍵,會給你機會培養你!自己上進學的快做的好更關鍵,在給你機會的時候你能把握住!!!一點自己的心得僅供參考!


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