作為世界第一產豬大國，中國豬肉質量不高，問題豬肉多，缺乏大品牌，一直讓人們吃得不放心。
但是這一切即將成為歷史。
11月20日，在劉強東批准下，京東正式宣佈成立京東農牧公司，進軍養豬業。
這意味著，我們今後能吃到京東牌豬肉了。
從前，養豬是底層的勞動，但京東這次卻反其道而行之，它和中國農大、中國農科院合作，推出了一套人工智能養豬方案，徹底顛覆了傳統豬農的做法，也顛覆了豬們的世界。
一、第一個給豬刷臉的國家
在京東的養豬場，豬類歷史上首次用上了“豬臉識別”技術。
這當然不是作秀，“刷豬臉”不僅可以瞭解每一頭豬的健康情況，包括豬的進食量、喜歡吃什麼、不喜歡吃什麼，而且還能給每頭豬生成一個唯一代碼，它的生日、它的父母和後代都能準確記錄下來。
從此，豬生將被載入歷史。
二、豬農不再是苦逼職業
數據統計，中國有4000萬豬農，每年有7億頭生豬出欄。
在我們看來，養豬是個又髒又累的活。不僅要餵豬食、掃豬圈，還每天工作在臭烘烘的環境中，簡直比死還難受。
京東農牧結合自身AI技術，研發了一套適合豬場環境使用的現代化物聯網設備，比如智能攝像頭、餵豬機器人、巡檢機器人、伸縮式半限位豬欄等等，極大地解放了豬農。
不用餵豬，不用清掃，不要搬這搬那，當大部分繁重的體力活被機器取代，豬農也可以是一份很幸福的職業。
三、給豬一個五星級的家
京東的智能養豬系統，不但能解放豬農，還能對收集到的環境參數進行統一管理。
通過智能分析，它能自動對風機、水簾、暖氣等設備進行調節，保證豬場的空氣、溫度、溼度維持在適合生豬健康生長的最佳狀態。
豬們在這種環境下生長出來的肉，品質更高，口感更好。
目前，京東已經和國內很多養豬集團合作成立了實驗室，給豬們一個五星級的家絕不是空頭支票。
四、在豬界實現共產主義
豬界也有惡霸豪紳，遵循強者恆強，弱者恆弱的規則。
針對小個子豬搶不到豬食的痛點，京東養豬場的神農大腦這時就會自動出面調停。它通過控制餵豬機器人和智能伸縮豬欄等設備，實現飼料餵養的精確控制。
這樣就保證了每頭豬的生長平衡和標準體型，杜絕了豬群中稱王稱霸、多吃多佔的惡劣情況，讓那些弱豬也能吃飽肚子。
豬食平均分配，大家飽，才是真的飽。
毫無疑問，人類還沒實現共產主義，豬界已率先邁入共產主義。
五、你是我的掌上明豬
豬場查房怎麼辦？
京東3D攝像頭一照，就能瞬間查完百萬頭豬。
通過京東智能養豬系統，不僅能實現精準餵養，就連發情交配等少兒不宜畫面也能監測到。
當某天京東養豬實現全程無人、無干預、無接觸，所有輿情通過一部手機就能瞭如指掌，豬們也就徹底成為掌上明豬了。
六、對症下藥
誰沒個感冒發燒喉嚨痛，豬也不例外。
在京東智能養豬場，如果某隻豬出現茶飯不思的情況，AI系統的“豬臉識別”算法能夠快速關聯它的生長信息、免疫信息、實時身體等情況。
最後通過“神農大腦”分析，就能在第一時間找到異常原因，並通知飼養員對症下藥。
七、建立全國智慧養豬聯盟
在中國，我們每產出一斤豬肉，需要用到的飼料成本是美國的2倍，而人力成本更是美國的5倍。
當美國把豬肉運到中國來，即使加上稅收和運費，他們的成本還是比我們低很多，我們的豬農毫無招架之力。
京東靠自己單槍匹馬，很難與美國豬抗衡。
所以它聯合北京農信互聯、天兆豬業、廣東德興、湖南佳和農牧、河北裕豐京安等等養豬大戶，共同成立了一個“智慧養豬聯盟”。
京東打算以大數據、人工智能等技術，幫助豬農解決生產效率低、疫病防控差、管理水平落後等問題，為生豬行業創造價值。
按照前期數據算，京東可以將養豬人工成本減少30%-50%，降低飼料使用量8%-10%，並且平均縮短出欄時間5-8天。
目前，我們每年出欄7億頭生豬，按照這個算法，京東智能養豬系統一年可以幫助我們減少500億成本。
有了這個底氣，也許國產豬就能和美國豬比一比實力了。
八、為何大佬們都愛上了養豬？
大佬們一個個的，都要去養豬了嗎？
我國是世界最大的豬肉消費國，根據USDA統計數據，2016年全球豬肉消費總量10,800.10萬噸；其中，中國2016年豬肉消費量達到5,407.00萬噸，佔世界豬肉消費總量一半以上，達到50.06%。我彷彿看到大佬們朝著一個億萬級市場穩步前進.....
1、網易養豬場
2009年，網易正式宣佈進軍農業。丁磊多次提及網易豬肉是“豬肉界裡的嚴選”，他表示“別處找不到，所以才自己生產”，這也正是丁磊養豬的初衷：做出一塊安全、美味的好豬肉。
2011年，“網易養豬場”宣佈落戶浙江省湖州市安吉縣，總面積1200畝，稱“丁家豬”將蹲馬桶、睡公寓、不吃藥，並保證全程無臭氣。網易農業事業部總經理毛山介紹說，豬舍採用全架空方式建造，將對地表植被的影響縮減到最小，也就是說丁家豬將全部住進空中閣樓。同時，按照國際生物防疫的通行做法將豬場分為紅區、黃區、綠區，不同的顏色代表不同的生物防疫等級，區與區之間不能隨意出入。
然而，網易養豬的道路也並不是一帆風順的，畢竟事物的前進道路是曲折上升的，在一個陌生的領域，就算是網易這種資本雄厚的公司，尤其是互聯網公司也很難一擊必中。
“網易養豬折戟”，在很長一段時間裡，網易養豬一直是外界調侃的一個段子。2013年，丁家豬項目進行四年，卻沒有一頭豬出欄。
全新的養殖模式的困難重重，如場地選址，比如種豬挑選，比如排汙臭氣的處理，比如浙江歷史上最惡劣的高溫天氣。
團隊領導層換人，“養豬三人組”中除丁磊外的兩位負責人毛山和周炯均從網易離職。
2016年，網易味央黑豬終於上市，並且首次上市拍賣就拍出超10萬元的天價。並且，之後，網易採取直播的模式向大家展示了網易味央通過科技創新開啟的第四代養殖模式。
自動調溫、通風，殺菌的豬舍
每個豬舍頂棚都採用雙層屋頂結構，最頂端設置氣樓，氣樓跟雙層屋頂配合，可實現在不使用空調的情況下，冬天保暖夏天隔熱，春秋季自然通風：
如果豬舍溫度低，氣樓可把雙層屋頂聚集的熱空氣抽到豬舍用以保暖；如果夏天豬舍溫度高，可以打開氣樓讓熱空氣流走，降低豬舍溫度。
味央豬舍的頂棚每隔6米就有一個陽光板，隔熱但不阻紫外線，這個裝置在保持豬舍內外溫差的同時，還能引入紫外線殺菌，提高豬群免疫力。
自覺蹲馬桶，排隊上廁所的味央豬
通過研究動物行為，使用一套創新佈局和調教手段引導豬群，進食、躺臥休息和排洩三點分離；實現定點排洩，和糞汙的定點收集。
網易科技創新曆經多年終於取得成就並開啟了新的養豬模式，然後，阿里巴巴的“AI養豬”來了。
2、阿里雲ET大腦技術賦能
2月6日，阿里雲與四川特驅集團、德康集團宣佈達成合作，將對ET大腦進行針對性訓練與研發，最終全面實現AI養豬。在前期的理論驗證階段，ET大腦讓每隻母豬年生產能力提高3頭，死淘率降低了3%左右。
阿里雲ET大腦的優勢
處理規模養豬。當養豬規模超過一定數量時，單純的依靠人工是無法處理的。以記錄小豬的出生數據為例，每天有大量的母豬生產，生了多少隻人都數不清。阿里雲ET大腦能夠自動分析記錄數量、順產還是助產。如果小豬被母豬壓住，通過尖叫聲還可以判斷出小豬的存在，及時解救。
保證豬體健康。基於機器視覺技術，ET大腦能夠為每一頭豬建立一套檔案，包括豬的品種、日齡、體重、進食情況、運動強度、頻次、軌跡等。這些數據可以用於對豬的行為特徵、進食特徵、料肉比等進行分析。結合聲學特徵和紅外測溫技術，還可以通過對豬的咳嗽等行為判斷是否患病，做出疫情預警。
生產力預測。ET大腦還將可以做到對母豬年生產力預測，即每頭母豬每年提供活的斷奶仔豬的頭數。這是是衡量豬場效益和母豬繁殖成績的重要指標。對於生產力下降的母豬，ET大腦將提前給出淘汰意見。
可以說，一隻豬的一生，從出生到出欄後的物流配送，都在阿里雲ET的掌握之中。
3、規模化養豬的未來
根據中國產業信息網數據統計整理，目前，我國生豬養殖行業：
長期以散養為主，規模化養殖發展速度較慢，具有小農生產特點。近些年來，雖然我國生豬養殖規模化程度有一定發展，然而養殖規模 1 萬頭以上的養殖場數量佔比仍不足 1%，規模化養殖發展速度較慢。
規模化養殖發展程度較低對消費市場的影響是顯而易見的：
豬肉價格影響波動。散養農戶由於佈局分散、缺乏市場前瞻性、依靠經驗決定生產等因素，往往無法判斷未來市場行情，養殖存欄量波動較大，最終造成豬肉價格大幅波動。
食品質量無法保證。散養環境下豬肉質量和安全無法保證，食品安全問題難以追溯，易擾亂市場秩序，不利於生豬市場的健康發展。
與規模化養殖形成對比的是我國對豬肉消費的需求，我國豬肉消費需求逐步進入“量穩質升”階段。一方面社會豬肉需求總量下降幅度收窄，另一方面優質豬肉卻供不應求。
當互聯網大佬們接連步入智能養豬的行列，能加速豬肉規模化養殖實現並且讓大家都吃上安心豬肉蠻~~
畢竟豬肉可以做出很多美食。
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