不打发, 不发酵, 10分钟上桌，做孩子爱吃的零食，隔三差五做一次给他们吃
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主要食材：雪梨45克、内脂豆腐40克、大米粉25克、牛奶45克、玉米淀粉40克
步骤：
1. 梨去皮，切丁
2. 内脂豆腐用勺子碾碎
3. 加入牛奶，加入大米粉、玉米淀粉
4. 用筷子搅拌均匀。
5. 加入准备好的梨丁。
6. 用筷子充分地搅拌均匀。
7. 不粘锅刷薄薄一层油，舀入大米糊，用勺背轻轻压平摊圆。
如果不喜欢油煎的小饼，使用不粘锅的话，也可以不放油，直接小火小火开烙也行的，不过会没这么香气十足。
8. 全部舀入锅中，盖盖子，小火焖2-3分钟。
10. 小火慢慢煎，等晃动平底锅，小饼可以跟着动时，就可以翻面了
出锅，可以开吃咯，咬上一口，口感特别细腻，淡淡的清甜，吃完整个人暖暖的~
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