中国菜不仅在口味上有区别，在主食上也有区分，比如我们经常讲的南米北面，而这种饮食习惯上的隔阂正在逐渐消失。米饭能在中餐里成为主食，首要的原因是因为我们的环境适合水稻的种植，最后逐渐形成吃米饭的习惯。但是在欧美这些地方，由于气候和环境的原因，就不适合种植水稻，所以他们就没养成吃米饭的习惯，米饭对他们而言算不上主要的食物。
中餐主食米和面
就像我们今天讲的这个话题，外国人对中餐米饭的提问，就是因为米饭对外国人来说还是很难天天接受的食物。在quora有外国人提问：我吃中国菜不吃米饭可以吗？Can I eat Chinese food without eating rice?事实上在美版知乎还有外国人提问：我吃中餐跳过米饭是否礼貌？这样的提问，就是因为我们习惯吃米饭，而外国人不喜欢吃米饭，逐渐养成的饮食文化差异。
我吃中餐跳过米饭是否礼貌？
而面对这样不同的饮食文化差异，外国网友的回答就有意思了，让我们不得不思考他们的回答是认真的吗？事实上，对于我们而言吃中国菜，吃不吃米饭无关紧要，因为我们允许饮食文化差异的存在，因为中国菜本身就有刚才我们说到的南米北面差异。
中餐米饭
现在我们就来看看关于外国网友的提问：我吃中国菜不吃米饭可以吗？外国网友是怎么回答的。
有外国网友回答道：“我认为吃中餐不吃米饭是不礼貌的一件事，因为这可能会引起误会，可能让他们觉得：自己准备的食物不够好，还不足以引起你的食欲。”
我们餐桌上的米饭
这位外国网友的回答你觉得他是认真的吗？他是从我们的角度思考的问题，而且还想到了礼仪问题。但是实际上，关于吃不吃米饭我们刚才也说到了，我们是不在乎你吃不吃米饭，只要你喜欢我们的食物，我们是允许饮食习惯差异的存在。
还有外国网友回答道：“通常情况下中国人会选择吃米饭，因为米饭是他们的主食，没有米饭一顿饭就不算完美了。当你选择不吃米饭的时候，在他们眼里你可能不喜欢他们最好的一个菜。所以你最好有个很好的理由，或者你吃完你碗里的所有米饭，不要留下一粒米。”
吃米饭的外国人
这位外国网友的回答似乎很认真，因为他讲到米饭是我们的主食。但是他忽视了中餐的开放性，因为吃中餐可以有面条，馒头，米饭这样的主食用来选择。
还有外国人认真的回答道：“我从来没去过中国，但是我推测：在这里吃米饭是一种很绅士的做法，因为我知道米饭在日本和欧洲一些地方就像吃面包一样是礼貌的。所以我认为吃中国菜不吃米饭是不好的行为。农业推动了他们自身产生的许多东西，而不是需要配给的东西，这是有道理的。”
外国网友的回答
还有外国网友回答道：“我的中国朋友告诉我，只需要你在饭前告诉他们你不习惯吃米饭就可以了。而且他们还有一种类似面包的食物，馒头可以代替我们吃的面包。”
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