高血壓患者的飲食原則是清淡、少鹽，儘量減少油脂的攝入，特別是晚餐。對於高血壓患者來說，大家特別要注意晚餐的食用方式，那麼，高血壓患者的晚餐應該要怎麼吃呢?讓我們來了解一下吧。
一、晚餐的最佳時間
晚餐不可太晚，以晚6點至晚7點之間吃最好。晚餐時間宜固定，形成規律。
二、晚餐食物宜清淡
晚餐時若多吃肉類，不但會加重腸胃負擔，還會使體內的血液含量突然上升，加上睡眠時血液流速減慢，這樣就會使大量血脂沉積在血管壁上，從而導致動脈粥樣硬化，使人患上高血壓。因此，晚餐在清淡。
三、晚餐要少吃
少吃晚餐可防止肥胖，穩定血壓，即使不想減肥，只要堅持晚餐吃七八分飽，就可以充分發揮抗高血壓藥的效用。
高血壓患者的晚餐應該怎麼吃，相信大家也都清楚了，高血壓患者平時應注意少吃多才，多吃清淡的食物，少吃高脂肪、高鹽分的食物，平時更應注意多飲水，適當的吃一些酸性食物，同時還應加強身體鍛鍊，多到戶外進行運動，如此可加強心肺功能，更能起到降血壓、降血脂的作用。
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