昨天晚上孩子睡覺一直在說夢話，翻來覆去，這一夜我都不知道去給他蓋了多少次被了，基本就睡一個小時，早上起來去摸了摸孩子的額頭，好燙手，原來是發燒了，前兩天就一直咳嗽，請了一天假，孩子每次有病，我都喜歡給他做一些湯湯水水的吃的，孩子吃完就能多出些汗，好的還能快一些，看著孩子難受，當媽的心是真難受，每咳嗽一聲，我的心就像刀扎一樣疼，心裡就想，幹嘛讓孩子難受啊？讓我有病也不想讓孩子難受。早餐也沒來得及做，就忙乎給孩子弄藥了，老公就出去給孩子買的小籠包，孩子一個也沒吃，就說沒胃口。問他想吃啥？就說要吃媽媽做的小白菜胡蘿蔔粥，這還不輕鬆，趕緊讓超市送菜。
孩子從小到大，只要一生病，我就給他做小白菜胡蘿蔔粥，吃上兩三天，病基本就好了，別看這個粥做法簡單，營養卻非常適合生病的人吃，第一，粥是流食，非常容易消化吸收，第二，粥裡水比較多，吃後容易排尿排毒；第三，添加了小白菜，補充鈣和膳食纖維；第四，添加了胡蘿蔔，增加了維生素和一些微量元素；第五，由於排汗會失去很多鹽，電解質容易紊亂，由於加了少許鹽，能平衡體內電解質。孩子總生病，家長都快成醫生了，平時就要多從飲食上調節身體，吃的好了，咱啥細菌和病毒都不怕。
小白菜胡蘿蔔粥
食材：大米1把、水適量、小白菜葉2片、胡蘿蔔1小段
製作方法:
1.先把米清洗乾淨，我一般清洗三遍，在放適量水浸泡30分鐘，這樣煮的粥容易熟，裡面也比較軟乎，胡蘿蔔切碎，小白菜也切碎塊
2.大米浸泡完以後，小鍋加適量水，燒開以後，把米倒入鍋中，要輕一點，鍋中水是沸騰的，不小心容易濺到手上
3.大火燒開，把胡蘿蔔放進鍋中，胡蘿蔔多煮一會兒比較軟乎，容易吸收，再次燒開後，轉小火，鍋不要都蓋上，留個小縫隙，這樣粥不容易溢出來
4.煮半小時後，加入小白菜，繼續煮5分鐘，小白菜不要煮時間太長，否則鹽水容易變黑，口感也不好
5.加少許鹽就行，多了太鹹對身體也不好，有點滋味就可以，還是以清淡為主
簡單的小白菜胡蘿蔔粥就做好了，大家還有什麼更多粥的做法嗎？歡迎給小編留言，也歡迎大家對小編的關注，小編每天都為大家帶來不一樣的美食，歡迎您每天都來觀看，給我留下寶貴的意見，如果您喜歡吃什麼，還不會做，就告訴小編，小編都會為您寫上一篇文章。
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