幾場秋雨下過，天氣逐漸轉涼，由夏季的悶熱潮溼逐漸轉為涼爽，大地漸漸呈現收藏的狀態，人體陽氣也漸入體內，在養生上宜順應收斂。

此時夏季雖走但暑溼仍重，脾氣不足，人很容易感到疲乏。如果你感到皮膚緊繃、甚至起皮脫屑，頭皮屑增多，口唇乾燥或裂口，鼻咽燥得冒火，大便乾結，甚至便秘，這就是“秋燥”了。

秋燥若加重，會出現咽乾咳嗽、鼻燥口乾、手腳心發熱等狀況。生活中，預防秋燥秋乏的最好方法是：首先要保證充足的睡眠，其次要重視飲食和精神調養，在順應“秋宜收斂”的同時，還要通過鍛鍊增強身體素質。

起居與運動：

夏季時我們強調”晚睡早起”，初秋後就需要調整作息時間了，秋季是晝長夜短，天氣又涼爽，早睡早起會讓人狀態更好的工作和生活。

秋季運動宜舒緩，我國自古就有秋日登高的習俗。秋高氣爽，山頂空氣清新，視野開闊，極目遠望秋景獨好。隨著高度上升，大氣中的氫離子和負氧離子含量增多，不僅對哮喘病有緩解的作用，還能降低血糖，增加貧血者的血紅蛋白和紅細胞數。

當然，慢跑和健步快走也是很好的秋季運動，能增強血液循環，改善心肺功能和腦供血供氧不足，緩解腦動脈硬化，還能刺激代謝，增加能量消耗，有助於減肥健美。因為秋季的特殊天氣與適宜的溫度，騎自行車、打太極拳或者散步都格外增添樂趣。

飲食調養：

入秋以後，我們胃口漸開，食慾逐漸旺盛，立秋後有“貼秋膘”的習俗，目的就是為冬天禦寒做儲備。飲食宜增甘酸減辛辣，增加酸味收斂人體陽氣不外洩，還可以生津止渴解燥。我國自古有”秋不食姜”的提法，這是由於姜主發散，而秋主收斂，所以少食為妙。

處暑後，我們要重視養肺，少吃辛辣食物。初秋天氣較乾燥，燥邪易灼傷肺津，故此時節宜多食具有養陰潤肺作用的食物，包括銀耳、蜂蜜、雪梨。還可以多吃些海帶、西紅柿、山楂、烏梅、百合、芝麻、牛奶、鴨肉、蓮藕、荸薺、甘蔗等滋陰潤肺的食物。

如果早晨起來感覺口乾咽乾，可喝點淡鹽水，有消炎作用，洗腸又解毒，可潤腸胃通大便；晚上喝蜂蜜水有助於養陰潤燥、美容養顏，可補充各種微量元素，適合初秋飲用。

推薦幾款秋季滋補湯飲

參麥雙花飲

功效：秋季空氣乾燥，參麥雙花飲可滋陰潤肺，益氣養陰，調治口渴咽乾，補益肝腎。

材料與做法：每天取適量太子參、麥冬、菊花、金銀花、百合、沙參、枸杞泡水飲用即可。

筍乾老鴨湯

功效：鴨肉可補虛滋陰、養胃生津、清熱健脾的功效。鴨肉適宜於有虛火的人食用。老鴨湯富含骨膠原蛋白、鈣、磷、鐵等成分，更營養，也符合健康飲食的消費方式。

材料：老鴨、筍乾、冬瓜、油鹽等調味品。

做法

1、筍乾提前用水浸泡至軟，撈起洗淨撕成長條切段;冬瓜洗淨留皮，去掉瓤和籽切塊。

2、老鴨洗淨，斬大塊，冷水下鍋，汆水後撈起衝淨;將10碗水倒入煲鍋中燒開，放入所有材料大火煮沸，轉小火煲一個小時，下鹽調味飲用。

蘿蔔絲鯽魚湯

材料：鮮鯽魚、白蘿蔔，蔥、姜，油鹽和料酒等調料。

做法：

1、鯽魚去腮和內臟，洗淨拭乾水。

2、白蘿蔔去皮洗淨切成細絲，蔥去頭尾切成段，姜去皮切片。

3、燒熱鍋內加油，爆香薑片，放入鯽魚煎至雙面呈金黃色待用。（如喜清淡可省此步驟）

4、鍋內注入三碗清水，倒入蘿蔔絲與鯽魚一同煮沸，改小火燉煮４0分鐘至湯呈奶白色。加入蔥和調料即可。

木瓜銀耳蓮子羹

功效：強精補腎、潤肺生津、止咳清熱、養胃補氣、補腦提神、補脾止瀉、養心安神、有扶正強壯和延年益壽的作用，適於老弱婦孺和病後體虛者飲用。

材料：木瓜、銀耳、蓮子、冰糖等

做法：

1、蓮子提前浸泡，銀耳提前泡發。

2、將銀耳、蓮子放入砂鍋中，倒入清水，大火煮開後轉小火慢燉一小時左右。

3、放入切塊的木瓜，再燉10分鐘左右，放入冰糖調味即可。

雙耳冰糖雪梨湯

功效：此湯可生津和胃、健脾潤肺、強精益腎、止咳補氣、潤燥清熱、化痰養血，潤而不膩，對陰虛火旺的人是滋補上品，特別適合秋天食用。高血壓、肝炎、肝硬化病人常飲好處多多。

材料：雪梨、黑木耳、銀耳、冰糖適量

做法：銀耳和黑木耳泡發好，所有材料洗淨，倒入砂鍋中大火燒開，改小火燉一小時即可。

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