吸引騰訊投資,賣啥火啥,這家「低端」店是如何開到3000家的

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經常逛街的小夥伴,肯定去過一家叫名創優品的實體店。

這家logo和優衣庫撞臉的“日本休閒百貨品牌”,目前名創優品全球門店超過3000家,其中落地海外70餘個國家,門店1100家左右

並且最近名創優品目前正與騰訊、高瓴資本進行融資談判,融資20億元,估值150億元。

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名創優品為什麼這麼火?

有人說它是ZARA+優衣庫的混合體,還有人說它是山寨版的無印良品、升級版的十元店……這些說法都太表面了!

就好像說一家公司的成功是因為“產品很便宜”或者“很會玩營銷”一樣。

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名創優品

NO.1 名創優品的定位

名創賣的是生活小商品,比如:化妝品、小飾品、零食、箱包、生活用具、小型電子產品等等。

名創所針對的核心群體是“一二線城市的年輕人,尤其是女性”,女性、快消、小百貨,是它的核心定位。

名創優品所做的,就是把長尾小商品聚合起來。

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於是乎,下班路過名創買個杯子、週末去Shopping Mall購物時順便去名創買支眉筆等等,這樣的消費行為很容易發生。

名創所選擇的小商品這個經營領域,有效規避了電子商務和其他零售形態的紅海式競爭,是一個很獨特的領域。

所以不得不說,在商業上,選擇比努力重要——如果你選了個用戶規模小、利潤率和復購率又不高的生意去做,很快就會碰到天花板。

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你們知道嗎?“名創優品”90%都是國產貨

No.2 價值曲線分析

所謂的價值曲線,也就是說,名創到底創造了什麼樣的具體價值?翻譯成人話,可以理解成:名創優品有哪些與眾不同的特點。

有人可能會說:“名創優品不就是家升級版的10元店嘛。”

但實際上,名創的價值曲線和一般的10元店差別非常大。

在價值曲線上,名創有以下幾個突出特點:價格低、日本進口、商品設計感強、包裝精美、商品種類豐富、上新速度特別快、裝修比較高檔時尚、選址在商業中心、自助式購物等等。

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低價

在名創優品,10塊錢的商品比比皆是,最高也就幾十塊,基本看不到超過100塊的。

低價的好處有兩個:一是減少競爭。

要知道,電商之能夠橫掃實體零售,價格低是個特別關鍵的因素,“越是標品,被顛覆的 越徹底”,名創守住低價,就有和電商正面PK的底氣;

第二個好處,就是可以輻射足夠大的群體,刺激銷量。

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(資料圖片)MINISO名創優品的商品和店面

日本進口、商品顏值、高價裝修

但低價也有弊端,“一分錢、一分貨”是一種典型的消費者心理,名創商品價格低,很容易讓消費者產生低價商品質量不好的心理,怎麼避免呢?

名創的老闆葉國富很討巧的把公司註冊在日本,在商品上面都會寫著日文,甚至把“日本進口、低價優質”作為自己的核心賣點直接標明在貨架上。

國內大眾普遍對日本產品有好感,這樣一來,名創無形中也在消費者的心中埋下了優質的印象。

為了加強這種印象,名創的官方信息總有意推崇一位叫“三宅順也”的日本設計師,並將他奉為名創理念的發起人。

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其實內行人一看就知道,名創的商品都是Made in China,這樣做是有意包裝。

再有,名創通過自建設計師團隊和模仿國際大牌的設計,保證商品的設計感強、包裝精美,這也可以給人質量好的感覺。

除了商品設計感強,店鋪裝修也非常重要,尤其現在消費者的選擇面很廣,如果店面很醜,連逛的慾望都沒有。

名創的策略就是小店面、精裝修,一般面積都在200平米左右,裝修費可以高達40萬。

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名創優品

品類豐富,上新快速

名創的SKU在3000左右,通過足夠豐富的商品保證消費者到店的頻率。

另外,名創還主打快速上新,幾乎每週都有新品上線,這樣做則又增加消費者的逛店頻率。

我們可以嘗試這樣理解,店面就是產品,商品就是內容,內容只有足夠豐富並且不斷更新,用戶才會樂於使用產品(逛店),才有留存(復購)。

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(資料圖片)MINISO名創優品的商品和店面

選址在人流量大的購物中心

實體店的選址極其重要,選址意味著流量,我們再來看看名創的選址策略。

一般的10元店為了降低成本,會開在街邊巷尾等不顯眼的地方,這符合它們的價值鏈。

然而,名創優品反其道行之,非但不省錢,反而極力佈局一二線城市核心地段,通常會選在購物中心、地鐵口、繁華的商業街等人流量非常高的地方。

租金雖然高,但好處也多,一是可以獲取大流量來提高銷售額,再有可以把品牌形象提升上來,省了一大筆營銷費用。

其實,這套玩法ZARA、優衣庫早就輕車熟路了,它們從來不會花錢打廣告,而是把錢花在選址和裝修上,因為它們知道壟斷住流量高地,加上店面包裝,就是最高明的廣告。

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吳軍 2017年11月4日 香港優衣庫

自助購物

名創學習一線大牌,推崇自助購物,店面不設置推銷員,只有收銀員和隨時都在整理貨架的服務員,只有你需要服務時,他們才會為你服務。

這樣做的好處,一方面是營造了輕鬆的購物感;

另一方面,節省了人力成本,要知道很多導購式的實體店,店面的人力成本可以佔到銷售額的10%。

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名創優品

我們總談論消費升級,其實消費升級本質上是消費者觀念的升級,並不是說買得貴就好,而是買到好東西。

消費者判斷你的商品好不好,其實是很感性的,商品的設計、包裝、店面的裝修、地理位置、甚至是不是進口商品,都會影響消費者的感知,名創通過在價值曲線上加加減減,無形中影響了消費者的心智。

消費者不會深挖名創的背景,也不會像我們一樣去仔細研究,只會覺得這就是一家日本時尚百貨店,低價優質,沒事就進去逛逛。

總的來說,名創的價值曲線設計得很符合現在人們的購物習慣,這是它能火的核心所在。

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(資料圖片)MINISO名創優品的商品和店面

NO.3 價值鏈分析

那麼問題來了,為了實現這樣的價值曲線,名創要如何設計它的供應鏈、終端把控、加盟策略、運營體系甚至品牌營銷等等環節呢?這也就是我們常說的價值鏈了。

規模採購,去中間商

商品既要優質的同時還能夠低價,怎麼搞?

我們看到的絕大多數高質量的日本貨、韓國貨,其實都是中國的外貿供應商生產的,但是呢,國內的公司信譽差,合作風險高,“帶小姨子跑路事件”時有發生,在屢屢掉坑後,這些外貿商不願意做內銷,每年的廣交會,中國公司都是被拒之門外的。

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名創註冊成日本公司,除了能對C端提升品牌逼格,供應鏈上也自然撈到了好處,能夠對接到優質的供應商,並和他們達成良好合作,這也是商品質量的保證所在。

具體說來,名創找到優質廠家,直接廠家採購,去掉中間商,然後通過大規模買斷,縮短結算賬期等政策,提高了議價能力,供應商願意降低價格,就為低價策略提供了成本上的支持,同時實現了低價和優質。

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監控數據,快速調整

供應商的問題解決了,但如何保證你賣的商品就是消費者需要的,並且如何保證每週都能上新,刺激消費者經常來逛呢?

前面咱們講過,名創的SKU保持在3000左右,賣什麼商品要根據消費者不斷變化的需求來確定。

名創的設計師團隊會長期關注店面的動態銷售數據、網絡數據來進行選品、設計,能不能賣爆,是一個很重要的標準。

前不久,我注意到京東上有一款耳機銷量增速迅猛,沒想到過了幾天在名創優品看到了長得類似的耳機,為了保證快速和低成本,設計上的模仿,也就很容易理解了。

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京東商城展臺

重要的是,由於名創的店面有2000家,可以發展靈活調貨模式,比如:A地區的杯子賣的不好,而B地區的杯子則賣的斷貨,就立刻把A地區的杯子調過去,提高商品週轉速度。

歸根到底,還是要設計自己的商業模式,使其能夠適應快速變化的需求。

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LP加盟,快速複製

我們再來看,現在3000家店,如此高的資金週轉率,肯定要發展加盟,而想要根據消費者需求快速反應,又需要牢牢把控住終端,這就導致名創的加盟政策很獨特。

類似於LP模式,加盟商出錢,但不參與日常經營,店面的人員管理與日常運營,名創要牢牢把控,這樣就把3000家店做成一張網,從而監測數據、靈活調整。

具體的加盟政策上,加盟商需繳納品牌使用費15萬、貨品保證金75萬,加上裝修費、店鋪租金、人員工資、水電工商等,一般投入在200萬左右,門檻可以說非常高。

分配方面,每天營業額的38%(食品為33%)作為加盟商的收入,現款現結。

在實體店過冬的背景下,名創先是把直營店的流水做得非常漂亮,進而吸引了很多有店面資源和資金的投資加盟商。

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(資料圖片)MINISO名創優品的商品和店面

抨擊巨頭,借勢營銷

再來看看品牌宣傳吧,早期的名創其實還蠻低調的,數據逐漸好看了以後,名創的老闆開始頻繁出現在各大財經類節目、行業活動,宣傳名創的理念和模式。

為了更具備話題性,葉國富經常會反駁主流觀點,抨擊電商巨頭,語不驚人死不休,也因此獲得了“葉大炮”的外號。

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小公司咬大公司來借勢營銷,實際上是一個司空見慣招數,在這個時期,名創做營銷最大的目的還是在於加強對加盟商的吸附力,促使他們掏錢入夥。

在2016年開始,名創開始發力對消費者的營銷,頻繁的在媒體發文,做廣告植入,以及藉助明星炒作,其微信平臺也通過掃碼送購物袋的方式籠絡了2000萬左右的粉絲,不過在C端營銷上,名創做的還不是很到位,更多的是自說自話的玩法。

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NO.4 盈利分析

名創的這套玩法得到了消費者的認可,但是商品價格這麼低,成本又很高,能不能賺到錢呢?其實名創的盈利模式暗藏玄機。

首先是規模經濟,名創在每個具體的品類都會挑選最可能賣爆的產品,產品顏值高、質量好、價格低,銷量就容易上去。

名創再通過大規模開店,推爆品,把規模做起來,比如一款眼線筆,就是一個爆品,據說銷量已經到了10億。

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(資料圖片)MINISO名創優品的商品和店面

做生意要麼低頻高價,要麼高頻低價,既然是低價,就要想辦法提高購買頻率,形成很好的復購。名創為此也很花心思:

1.SKU保持在3000個左右,豐富的商品品類提高了顧客到店購買的幾率;

2.每週推出2-3個新品,保持高頻更新,刺激你經常去逛新鮮;

3.售賣本身就具有復購性質的商品,比如化妝品、零食,名創會特意把這類商品擺放到門口顯眼位置,讓其發揮流量商品的作用。

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(資料圖片)MINISO名創優品的商品和店面

還有個因素容易被忽略,那就是價格需求彈性,小百貨的價格需求彈性都很大,當價格足夠低的時候,你可能會多買一些原本沒有想買的商品

名創可能是購物中心裡單價最低的,可以帶給你足夠的安全感,釋放人的購物慾

所以你就很容易買買買,以為自己佔了便宜,其實你花了更多,無形中提高了客單。

規模經濟、高頻次消費、價格需求彈性,這幾個因素一疊加,自然使得名創的流水做得很漂亮。

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另外加盟商的品牌加盟費、貨品保障金,這筆金額的數目可不小。

而且這裡還有一條隱藏的產業鏈,就是名創優品和P2P平臺分利寶的關係,葉國富也是分利寶的創始人,加盟商要是沒錢開店可以來分利寶貸款,貸了款以後再交加盟費、保障金。

其實明眼人都看出來了,這錢又回來了,左手搞實業、右手幹金融,風險主要都轉嫁出去了,名創優品就旱澇保收了。

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NO.5 成本分析

分析了盈利的問題,我們再來看看它的成本結構。如果你把加盟這筆賬算一下,你就會發現,名創把很多風險都轉嫁給加盟商了,剩餘的成本則主要集中在了設計研發、庫存物流、公司人力成本(不是店鋪員工哦)。

在設計研發上,雖然它有自己的設計師團隊,但很多商品其實是有明顯的山寨痕跡,一定程度上也降低了設計成本。

再有,終端店面銷售速度快,加上調貨模式,導致商品週轉時間非常短,據說只有21天,這就降低了庫存成本。

所以整個價值鏈條理下來,名創雖然開了3000家店,但事實上並不算是重資產,這也是它快速擴張的原因所在。

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miniso名創優品

NO.6 團隊分析

任何商業模式最終都要落地到組織架構上,所以我們要來聊聊“人”的問題。

首先是創始人葉國富,他做零售並不是頭一回了。

他本人其實就是“哎呀呀”的創始人,提起這個“哎呀呀”倒是蠻有意思的,賣的品類和名創有些類似,都是年輕女性的生意,不過主要的店鋪都在三四線城市,核心模式也是傳統加盟那套玩法。

不難想象,葉國富做了這麼久的小百貨、女性生意,眼看著消費升級的變化和電商的大行其道,以及過去哎呀呀的天花板

他肯定是思考了很久,去世界各地考察了很久,然後才琢磨出名創這一套模式的。

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長沙大超市、商場以及品牌專賣店

而這次名創的拓展團隊,其實很多都是哎呀呀的當地員工,換句話說,這是一個在小商品市場有過多年實戰經驗的團隊。

更有趣的是,葉國富創立的塞曼控股還和韓國BBP株式會社,聯合推出了哎呀呀的升級版--哎呀呀生活館,其模式和名創如出一轍,只不過這次號稱是“韓國品牌”,哈哈哈...

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第六屆最佳商業模式中國峰會在京舉行

名創的啟發性在於,選好經營領域,緊跟消費者需求,締造一條與眾不同的價值曲線,從產品的設計、供應鏈管理開始下功夫,一條鏈牢牢把控住,把設計、性價比、購物體驗做到位。

不過你仔細想想,但凡你要做零售,不就應該去琢磨這些麼?所以說是秘密,還真就沒有什麼秘密...

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