俗话说：“民以食为天”，而我们最常吃的就是大米了，所以能吃到安全放心的大米对我们的身体健康很重要。但是市面上的大米种类和品牌繁多，而有些不法商家为了节约成本，把发霉的陈米通过漂白、抛光、打蜡后当新米卖，如果吃了这种大米会身体造成很大的伤害。那么我们如何才能快速准确的分辨大米是否打蜡了呢？今天就教大家一个快速分辨大米打蜡的小妙招，一起来学习下吧！
妙招步骤如下：
第一步：首先准备一小碗大米和一个干净的玻璃杯子，这些大米都是我前几天刚买的。
第二步：然后倒入半杯的大米，再倒入刚烧开的开水进去，倒好后我们等5分钟左右。
第三步：时间到后我们来观察下杯子水面上是否有油状物，如果水面上漂浮着一层油说明大米可能被打蜡了，如果没有则没有被打过蜡。正常的大米是不需要打蜡的，不管是工业蜡还是食品蜡终归是对身体有害的，所以大家再买大米的时候要认真挑选。
看完这个分辨大米打蜡的小妙招，只需要在大米中倒入一杯开水，简单又实用，你学会了吗？
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