加了醋的番茄炒蛋,酸甜开胃,一口气可以吃下3碗饭!!!
![爱“吃醋”的番茄炒蛋,尝起来别有一番风味哦!](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
材料
番茄4个
鸡蛋5个
白醋适量
盐适量
步骤
1. 番茄底部“十”字划开,用开水浸泡5分钟或者直接开水煮1-2分钟。
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2. 番茄去皮,切好备用
3.5个鸡蛋,搅拌好备用
4.油热后将蛋液倒入锅内炒至半熟,装起备用5.加入100g茶水
5.热油,倒入番茄炒至变软
6.倒入炒好的鸡蛋,加入盐,倒入适量的白醋就可以上碟了
小贴士
1、加糖、加醋都是按个人喜好,个人喜欢偏酸的食物,所以会选择加醋不加糖
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2018-09-14 16:40:00 誠食密探
加了醋的番茄炒蛋,酸甜开胃,一口气可以吃下3碗饭!!!
材料
番茄4个
鸡蛋5个
白醋适量
盐适量
步骤
1. 番茄底部“十”字划开,用开水浸泡5分钟或者直接开水煮1-2分钟。
2. 番茄去皮,切好备用
3.5个鸡蛋,搅拌好备用
4.油热后将蛋液倒入锅内炒至半熟,装起备用5.加入100g茶水
5.热油,倒入番茄炒至变软
6.倒入炒好的鸡蛋,加入盐,倒入适量的白醋就可以上碟了
小贴士
1、加糖、加醋都是按个人喜好,个人喜欢偏酸的食物,所以会选择加醋不加糖
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