爱“吃醋”的番茄炒蛋,尝起来别有一番风味哦!

加了醋的番茄炒蛋,酸甜开胃,一口气可以吃下3碗饭!!!

爱“吃醋”的番茄炒蛋,尝起来别有一番风味哦!

材料

番茄4个

鸡蛋5个

白醋适量

盐适量

步骤

1. 番茄底部“十”字划开,用开水浸泡5分钟或者直接开水煮1-2分钟。


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2. 番茄去皮,切好备用


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3.5个鸡蛋,搅拌好备用


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4.油热后将蛋液倒入锅内炒至半熟,装起备用5.加入100g茶水


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5.热油,倒入番茄炒至变软


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6.倒入炒好的鸡蛋,加入盐,倒入适量的白醋就可以上碟了


爱“吃醋”的番茄炒蛋,尝起来别有一番风味哦!


小贴士

1、加糖、加醋都是按个人喜好,个人喜欢偏酸的食物,所以会选择加醋不加糖


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