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我是個宅人，還是個網購達人，網購有近十年了。整個雙節假期，我除了下樓取快遞，就沒有出過門。如今，足不出戶，就可以買到各地特產，包括新鮮的蔬菜水果。
我之前說過了，這也是一種學習。瞭解全國各地的民生疾苦，物產豐饒。而且還有很多為當地滯銷的蔬菜水果的助力活動。
而且，這一陣，我正跟著手機App 的一個鍛鍊項目堅持每天鍛鍊一會兒，所以這一陣買的食物越來越多，因為一累，吃的就多了。秉承儘量吃新鮮的產品的原則，我新瞭解了一種網上熱銷蔬菜——雪蓮果，又稱菊薯 yacon, Yacón (Smallanthus sonchifolius)。沒吃過，買些嚐嚐看。正在路上，還沒收到。
Yacon-Wurzelknollen
還有據說乾隆皇帝最愛吃的荔浦芋頭 （taro, Pl Taroknollen，Taro-Rhizome (Knollen)，der Taro (Colocasia esculenta), Wasserbrotwurzel, Kolokasie,Taioba, Eddo, Eddoe, Eddro, Dasheen)也準備嚐嚐。
沒吃過，但是香芋冰激凌是吃過的，味道很好，但是芋頭什麼味道，嚐嚐看。我國是芋頭產量大國。
Karte der weltweiten Taro-Produktion
我突然發現，在我這長到四十二歲高齡，自認見識不淺的人眼中， 我竟然有著如此狹隘的飲食觀： 我沒吃過，沒見過的食物太多了。而食物的遷移歷史，也就是生態地理學的重要領域，是我也非常感興趣的方面。有時間一定研究研究。一種食物被人類“馴化”，救了無數人的命，讓人類繁衍生息，比如土豆f Kartoffel，紅薯f Suesskartoffel，同時又“馴化”了人類，構成了人類飲食史上的互馴 gegenseitige Zähmung 史。
參見我之前的文章：
[德語語言] 你知道什麼是“哥倫布大交換和生態擴張主義”嗎？
[德語語言]第三紀孑遺植物“人參”。“人參”和“第三紀”“新生
[德語語言] 居安思危，你想過在城市裡存糧食和種糧食嗎？
食物即藥品。良好的，多而雜的飲食習慣非常重要。藥食同源是很有道理的。
這幾天，我還買了很多大蒜m Knoblauch，準備抽點時間做糖蒜。這種小時候的味道很難忘。我1976年出生在西北西海固地區，1987年父母舉家遷回江蘇老家。1993年來北京上大學，除了去德國的七年，一直在北京生活。從小，我家境貧寒，家中鹹菜不斷，很多就是我母親自己醃製的：鹹鴨蛋，鹹黃瓜，還有糖蒜等等。其中糖蒜算是比較高級的鹹菜，因為大蒜不便宜。吃上一個會很高興很高興。
我現在偶爾還會吃鹹菜，圖方便。畢竟不健康，吃的少了。但是糖蒜這東西現在又想嚐嚐了。抽時間做一下吧。因為大蒜是著名的良藥，多吃點沒壞處。剛看到，大蒜是德國年度醫用植物中的一員，是1989年的德國年度醫用植物。
Illustration in William Woodwill: Medical botany,
Arzneipflanze des Jahres in Deutschland 德國年度藥用植物評選：
Echte Kamille 甘菊 (1987)
Zitronenmelisse 檸檬 (1988)
Knoblauch 大蒜(1989)
Echter Buchweizen 蕎麥 (1999)
Echte Arnika 山金車屬(2001)
Stechender Mäusedorn 假葉屬 (2002)
Artischocke 洋薊(2003)
Pfefferminze 胡椒薄荷(2004)
Gartenkürbis 南瓜 (2005)
Echter Thymian 百里香 (2006)
Echter Hopfen 啤酒花 (2007)
Gewöhnliche Rosskastanie 七葉樹屬 (2008)
Fenchel 茴香(2009)
Gemeiner Efeu 常春藤 (2010)
Passionsblume 西番蓮屬(2011)
Süßhölzer 歐亞甘草(2012)
Große Kapuzinerkresse 旱金蓮 (2013)
Spitzwegerich 長葉車前草 (2014)
Echtes Johanniskraut 聖約翰草(2015)
Echter Kümmel 葛縷子(2016)
Saat-Hafer 燕麥種子 (2017)
Gewöhnlicher Andorn 歐夏至草 (2018)
Weißdorn 山楂 (2019)
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