所有经过时间锤炼的店
口味自然经得起考验
更加倾慕老店的魅力
今天推荐的这家
穆斯林饭店
地址:长春市开运街与抚松路交会处南10米
电话:18686438967
老板是回族人
家里开了30多年的清真饭店
大厨是做餐饮20多年经验的老手
所以口味绝对纯正
之前这家店开在宽平大桥
那时候每天就有很多食客慕名而来
现在搬到开运街,无论距离多远
回头客们依然隔三差五要来店里坐坐
进到店内就能看到两个超大的食谱挂在墙上
足足有100道菜
想吃啥,价格多少,一目了然
是长春回族餐厅里菜品种类非常多的店
进店必点菜
回族同胞处理食物非常讲究,店里所有肉品、菜品均来自清真寺的市场。而且都是老板每天起大早亲自采购的,保证食材的新鲜。
扒肉条
选用肥瘦恰到好处的牛肋条肉,超大片的肉肉,鲜香可口,作为一个肉食动物,对这种菜完全没有抵抗力。
滋补骨头锅
已经有些凉意的夜晚,来一锅热乎乎的汤再好不过了。牛脊骨炖出来的,营养健康,汤鲜味美,保证喝完一碗就上瘾。
烧子盖
经典中的经典,每次吃回族菜必点。精选牛肉绞成肉馅制作而成,酥香满口,特别下饭,不少回头客大老远跑来就为了吃到它。
京烧牛肉
这道菜惊艳到小编了!口味超棒,真的不是普通的炸牛肉,选用牛肋条肉切成块,过油后外皮那叫一个酥,里面那叫一个嫩,嚼起来那叫一个香!
牛肉馅饼
强烈推荐主食之一,牛肉圆葱的馅饼,皮薄馅厚,馅心滋润软滑、口味香而不腻。小编连吃了3张也是没sei了。
特色烧麦
这里的烧麦绝对值得“人手一屉”,精选优质面粉,做出来的烧麦外皮洁白晶莹,馅料更是入味,
喷香可口,试吃团队抢吃到差点打起来。
风味羊排
老板说了,这可是最精最精的那块羊排肉啦。而且肉需要提前腌制,炸出来外酥里嫩,更加入味,丝毫没有羊肉的膻气,就一个字“香”!
美极菜心
吃多了肉肉,点上一道菜心,解腻还健康。
特供饮品
来到店里,一定要试一试特供饮料,连矿泉水都是弱碱水,也是特供的,就是讲究。
温馨的店内环境
简约温馨的环境,店里有两个包房,每个包房容纳十人左右,适合家庭聚会。在墙上还挂着专属清真饭店的金标字哦。
穆斯林饭店
地址:长春市开运街与抚松路交会处南10米
电话:18686438967
(采拍撰稿:洪猫猫,请吃在长春采访可联系主编18686428388)
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