米奇媽曾經看過一篇報道,說的是不管是成人或者是兒童一週一定要吃2-3次魚,對身體都有極大的好處,米奇媽打小兒就愛吃魚,可惜米奇媽不會做,米奇爸又不愛吃魚,導致成了家之後想吃魚就要到外面去吃,但是有了米奇,米奇媽就逼著自己一定要學會做魚,今天就跟大家分享下米奇媽是如何做魚的!
材料:黃花魚+蔥+姜+蒜,料酒
配菜:甘藍
黃花魚又叫黃魚,富含豐富的蛋白質、微量元素、維生素,對提高寶寶免疫力,促進寶寶生長髮育都是非常有幫助的,但是小黃花魚的刺比較多,如果寶媽們選擇小黃花魚一定要注意將刺摘乾淨在喂寶寶食用。今天米奇媽選擇的是大黃花魚,相對來說,刺少一些。
做法:
1、將黃花魚洗淨,處理好內臟,並且在魚背上劃幾刀。準備好了蔥薑蒜,備用。
2、在切好的魚上面倒入幾滴料酒,稍微醃製一下,目的是去腥。在把蔥薑蒜平鋪在魚的上面。
3、最後一步就是將醃製好的魚,放在鍋上面蒸,大概7分鐘左右,鮮美的清蒸黃花魚就好啦!因為是寶寶吃,所以整個過程,米奇媽都沒有放鹽以及其他的調味品,如果寶寶吃不了那麼多,剩下的可以放一些清蒸魚豉,也是非常美味滴!
4、還有一道配菜,就是清炒甘藍,將甘藍洗乾淨,切成小段,鍋中放一點橄欖油,下鍋翻炒就行!
今天中午米奇吃的小肚子鼓鼓的,吃完了還要吃,一直在咿咿呀呀的,米奇媽一度害怕米奇會吃撐,所以後來就算米奇要,米奇媽也不給了!其實有的寶寶不喜歡吃飯,可能是寶寶喝母乳習慣了,還不適應輔食;也有可能是味道的問題哦,所以寶媽們,為了我們的寶寶可以吃的香,大家也要努力學習做輔食哦!
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