「茶倒七分滿,留下三分是人情」,這是怎樣的待客之禮

“茶倒七分滿,留下三分是人情”,這是怎樣的待客之禮

中國講究的是“仁義禮智信”,作為一個禮儀之邦,幾千年的歷史積澱,給後人留下了很多珍貴的文化寶藏。很多簡單的行為動作後面,體現的就是一種禮數、一份情感。有時候很平常的一個細節,後面也蘊含著古人總結出來的深刻智慧。

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但是在如今的社會,很多傳統文化已經慢慢地流失了。很多人知道這麼做,但是卻不知道為什麼這麼做,也就是典型的“知其然,而不知其所以然。”就比如我國“茶七飯八酒十分”的說法,那具體為什麼有茶倒七分滿這種說法呢?很多人估計就說不上來了。

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看到這裡有的人會說,小編你就愛瞎叨叨,茶不能倒滿,不就是因為茶太燙,不方便端。如果你這麼說的話,那就把這天給聊死了。今天小編就來告訴你有關於茶只能倒七分滿的原因,教你如何把這天給聊下去go go go

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首先就是大家都知道的燙。泡茶基本都是用開水沖泡,如果將茶水注滿茶杯,客人就不方便端起來品嚐。端起來的時候,容易灑出來,弄髒手或者衣服,給客人造成不方便,難免讓客人心中不開心。如果客人不端起,放在桌子上,直接把嘴巴伸過去喝,又像牲畜飲水一樣,行為舉止又不大雅觀。因此,茶倒七分滿表示了對客人的一種尊重。

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其次,茶如果倒滿的話,茶香很快就會發散掉。茶倒七分,茶杯中還留有一定的空間,這樣就可以保留茶葉的清香,客人在品茶的過程中,還可以聞到茶的香氣,同時也有利於客人觀茶色。

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再者,請客人喝茶的時候,經常不只喝一次,而用蓋碗泡茶每次就只有那麼多,如果每次都倒滿,其他客人就不能及時喝上茶。因此,倒七分滿的茶不僅主人比較輕鬆,而且也可以照顧到其他的客人。

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同時,倒茶有“茶倒七分滿,留下三分是人情”的說法。人們經常說人生如茶,先苦後甜。其實喝茶的過程中也包含了很多做人的哲理。七分其實也體現了對生活中一些事情的把握上。行人做事要虛心謹慎,把握好分寸,凡事留有餘地。正所謂“滿招損,謙受益”。

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斟茶七分還有一個典故,講的是王安石請蘇東坡喝皇上賜的蒙頂茶時,斟茶七分。蘇東坡微有不滿,王安石表示斟茶七分,其實是想讓喝茶的人慢慢品,感受到茶葉的珍貴,也能夠體現對送禮人的一份尊敬。

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酒要滿,茶要淺”的說法,可以看出有很多的民俗都是人們在長期的實踐過程中總結出來的,慢慢地約定俗成。而之所以能夠流傳那麼久,自然有它的道理,所以下次斟茶可別斟錯了哦!

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