很多人初入社會除了適應工作上的壓力和強度，更要適應人際關係的複雜，然而所有的一切都不如和直接和領導搞好關係來在更重要，除去本職工作外出應酬或者陪同領導出現飯局場合是難免的事情，然而看似只是吃飯喝酒的背後卻有著非常多的學問和禁忌，比如以下幾種情況就要注意了，不然無意間會得罪你的主管而不自知。
當領導和客人都在時，要先給誰斟酒？恐怕瞬間會變成內心糾葛的問題，又不好直接詢問，此刻千萬不要受到小時候父母的教導影響，要先擠著客人把老闆丟在一邊其次處理，傻傻分不清主次的行為會讓領導開始對你有所不滿意，他才是你主要關注的人和事情，除非領導開口說話，不然以他為中心是永遠錯不了的事情。
無論是當你尊敬領導還是討好領導又或長輩敬酒時，記得先把自己的杯子倒滿，然後看下對方杯中是否還有酒水，適時的為領導斟酒，不多不少，八分滿即可，適度表現下自己的眼力見兒和拿捏有度的聰明勁兒。酒桌上雖然有所謂的“感情深，一口悶；感情淺，舔一舔”的說法，但這樣的場合無論領導多麼器重你，喝酒的時候決不能把這句話掛在嘴上。記得起身雙手舉杯但不可過高，讓領導感受你謙虛的一面，可以說為感謝您的照顧我乾杯，但千萬不要嘴上說著“我幹了，您隨意”，到頭來自己卻只是抿了一口，說一套做一套耍小聰明，是酒桌上的大忌，更不可平起平坐的只知道乾杯完成自己的敬酒使命。
或者你酒量有限，也許你不善應酬，身為員工下屬可以多人敬他一人，但決不可你一人敬多位主管，除非你是領導之一和他平起平坐那則另當別論。無論你有什麼目的在酒桌上可以伺機而動找機會，但上千萬不要直奔主題的談生意，喝好了，很多時候酒桌上對你人滿意了一切也就都水到渠成差不多了，既然這樣讓對方喝美才是你成功的關鍵環節。
所以當自己職位卑微，記得多給領導杯中添酒，不要瞎給領導代酒，以為的解圍會讓對方覺得你的炫耀自己的酒量而已。就算情況真的要代，也要在領導真心想找人才行，並且記得要適度裝作自己是因為想喝酒，而不是為了給領導代酒而喝酒的樣子。比如領導已經不勝酒力，可以通過截胡的方式智慧的把準備敬領導的人攔下，不經意間領導一定會覺得你心思縝密放心把事情交給你。
雖然毛遂自薦是自信的表現，但注意要適度，酒後不要失言，不要說大話吹牛，不要失態唾沫橫飛，不要手指亂指，喝湯噗噗響，不要打嗝放屁毫無顧忌，實在不行就去廁所，避免尷尬發生。千萬別動不動無論誰敬酒或讓你去敬酒就把“我不會喝酒”掛在嘴上(如果你已喝過一杯的情況下)，免得別人罵你虛偽。無論真假如果真的不想喝就不要開頭，開了頭這句話就請爛在肚子裡，因為沒有人會像對待寶寶一樣，誇你懂事不會喝還這麼賣力。
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