红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。具有补血养颜治疗失眠的功效。
红枣适应性强，种植范围广泛，因此在我国大多区域都有它的身影。
01
山东枣
宁阳大枣：果实硕大，果肉肥厚，营养丰富，风味独特，南宋文天祥曾写诗“桑枣人家近，蓬蒿客路长”赞美宁阳。
枣庄大红枣：产自丘陵山区，无水源灌溉，无专人管理，虽产量不高，胜在“绿色无污染”。
02
山西枣
稷山板枣：皮薄、肉厚、核小，含糖量74.5%，可以拉出金黄的亮丝，可食率96.3%。
太谷壶瓶枣：中国十大名枣之一，是新疆和田玉枣的母种，因地域范围有限且品种优良而被移植。
03
河北枣
阜平大枣：可食率高，干枣含糖量高，并富含17种氨基酸，其中包括人体所必需的8种氨基酸
04
陕北枣
清涧狗头红枣：个大、皮薄、肉厚、核小、甘甜爽口，可溶糖、维生素、淀粉等含量远远高于其他地方
05
甘肃枣
甘肃临泽小枣：肉质致密，多汁，果皮韧性强，极耐贮藏运输
06
新疆枣
阿克苏红枣：均是在树上自然风干的吊干枣，皮薄、肉厚、质地较密、色泽鲜亮、含糖量高、口感松软、纯正香甜
和田红枣：含蛋白质、脂肪、糖类、纤维素；红枣营养十分丰富
新疆骏枣：产自亘古代无污染沙化土壤，日照长，辐射强，积温高，温差大，其果形大、皮薄、肉厚、口感甘甜醇厚、其维生素C、蛋白质、矿物质含量均高于同类产品、被誉为“中华第一枣”
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