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导语：70岁大叔街边卖“加强版米饭”15元一份！一天700份都不够
现在人们的日子水平在不断的进步，所以有许多的人情愿把日子中的一些消费花费在吃美食上，所以现在卖美食的商贩也在不断的别具一格，立异不同的口味，有许多不同口味的小吃就出现在了街头，现在走在街头有着各式各样的小吃，有许多的小吃都是曾经没有见过的，但是我感觉无论是什么样的小吃只要滋味足够好，食材用的是放心食材，生意是不会十分差的得，所以现在街头卖小吃的越来越多了。
今日我无意间发现在美食广场发现的这种美味小吃，这家摊主是一位70岁的大叔，据传闻大叔3年前由于一些原下岗在这里摆摊卖小吃，他做的是吃和其他摊子的小吃不一样，生意十分的好，路过的时分看到排队的人有许多！曾经就传闻大叔家的这种小吃比周围的小吃都会贵一些，15元一份，许多人称之为“加强版米饭”。
我们平时吃的米饭除了白米饭就是炒饭了，而这家摊子的大叔使用蒸笼蒸米饭，并且在米饭上面放了许多的食材，据大叔说他家的米饭选用的都是优质大米，一个小碗里边装小半碗的大米，在上面放上海鲜，或者腊肉，还有放的鸡爪，还有一鸡肝等，大叔说这些口味都是顾客们十分喜欢的，所以一般出锅没有多长的时刻就会被买光。
将大米放在瓷碗里，然后在上面放上这些食材，也可以配一些蔬菜，然后均匀的摆在这个笼里，然后盖上盖子，蒸30分钟左右，在蒸煮的过程中就能闻到一股香香的米饭的滋味，还有菜的香味！这些香味混合在一起十分的有食欲，开盖的那一刻看着就馋死了！
在大叔蒸的米饭里边还有这样一种米饭，在大米里边放上调料，然后在里边放上腊肠蒸制而成，这看上去简略，但是滋味绝对的好，闻着都很想，所以大叔的生意很好。蒸好的一碗米饭出锅后，大叔把碗里的米饭倒在饭盒里，然后再在上面放上一些蔬菜，这样的一份米饭老板卖15元一份，看着大叔在不停地忙活，大叔说他一天做700份都不够卖的。
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