鐵嶺棋哥
越甜的水果吃了越容易變胖有合理性也不完全正確。
廣義上的糖類包括澱粉，葡萄糖，果糖和蔗糖以及一些小分子糖，它們的甜度千差萬別，橙子一般比香蕉要甜，但香蕉的熱量遠高於橙子，這是因為香蕉含大量不甜的澱粉。
有些水果雖然不怎麼甜，但是含有大量脂肪和蛋白質等高熱量物質，最具代表性的便是牛油果和椰子，100g葉子的熱量高達241千卡，相當於兩碗米飯，無疑是減肥殺手。
一些酸味物質，澀味物質會掩蓋水果的甜味，不過我們常見的水果，偏酸的普遍熱量都不是很高。
像柚子，黃瓜，木瓜，西紅柿這類水果比較健康，熱量也很低，非常適合想減肥的人群。
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