近兩年"大師茶"橫空出世，廣告霸佔了主流媒體的黃金檔，作為中國茶行業一種新的營銷理念，它無疑是成功的，洗腦式的廣告讓很多人認識了這款大師作的茶，這種宣傳方式與傳統的低調茶文化形成了鮮明的對比，在廣告中頻頻祭出了各種"大師"代言，這可謂是終極殺招，大師，終身成就大師，非物質文化遺產傳人等等，冠上這些名號，所以這些大師茶的價格自然是讓普通人"高攀不起"的。而後在茶葉市場各種標榜著"大師茶"的茶葉層出不窮，總之好像標榜了"大師"倆字就讓茶葉檔次瞬間提升了很多。
日照綠茶
作為多年的日照綠茶忠實粉看完之後著實有些擔憂，日照綠茶本來就是小種茶，產量低，照這個趨勢下去某一天來幾個日照綠茶"大師作"，那再想每日喝幾壺可口的日照綠茶豈不成了奢侈。不過好在搜索了半天在日照綠茶行業中尚未出現這些號稱"大師"的名頭，所以我尚可踏實喝上幾年好茶。
關於大師
1.關於大師
當今社會各種"大師"層出不窮，所謂的大師多數為長袖善舞、能言善語、極其活絡之輩。各種花樣的"大師賽"比比皆是，特別是隨著近幾年各種媒體的推波助瀾，"大師"這個稱號已經接近量產的模式了，發表幾篇學術論文，出口成章，在行業中曝光率增加，這可能是大師的必經之路，但是對於沂蒙老區的日照綠茶老茶人來說"識字"都是高配了，更別是什麼論文寫作了。在日照綠茶茶人心中，日照綠茶只是一種"營生"，賴以生存的"營生"，努力讓日照綠茶種的更好，口味更佳，從而給自己的生活帶來更大的改善，這應該是大部分日照綠茶茶人的初衷，同樣也是中國數億農民辛勤勞作的"初衷"。如果哪天日照綠茶行業中出現幾個兩腳不沾泥的"大師"反而讓人覺得虛無縹緲。
2.關於日照綠茶終身成就大師
現在的日照綠茶產地，很多年過花甲，古稀的老茶人從"南茶北引"開始就致力於日照綠茶的種植，炒制，經歷了日照綠茶艱難的開始，也見證了近些年日照綠茶的發展壯大，這些老茶人將一生都奉獻給了日照綠茶，"日照綠茶終身成就大師"這個名號他們當得起。可能很多人會反駁這些老茶人沒有什麼特別大的突出貢獻，更沒有什麼論文著作，但是開闢了高緯度種茶先河，讓日照綠茶在50多年內發展壯大，再到獨成一脈，這些默默付出的日照綠茶老茶人對於日照綠茶乃至中國茶行業來說有著"開篇"的重大作用。
"前人立茶，後人成蔭"，萬事開頭難，這些日照綠茶老茶人將自己一生最好的年華奉獻給了日照綠茶，沒有這代人的無數次勇敢嘗試就沒有今天日照綠茶的板栗香。哪怕是這代人已經年近古稀，但是每日依舊默默忙碌在茶園、炒茶室，一生只為日照綠茶。那麼"日照綠茶終身成就大師"他們受之無愧。
3.關於非遺傳人之說
曾經有人問過我，日照綠茶為什麼不是非物質文化遺產，有沒有"非遺傳人"，我只是回了一句話"別瞎鬧，日照綠茶的開山祖師們現在都還在茶園裡種茶，採茶呢，搞什麼遺產，傳人？"。當然這是一句玩笑話，但是也是事實，這批日照綠茶的開山祖師們現在依舊忙碌在生產一線，我們何來非遺傳人之說，或許百年之後日照綠茶也會成為非物質文化遺產，或者出現"非遺傳人"。但是至少當下日照綠茶的那批創始人都還在，輪不到那些"傳人"權威之說。
根植於沂蒙老區，從日照綠茶出生的那刻起就被注入了老區人民樸實的性格特點。那些茶葉界的大師，無非就是個製茶師，一個匠人而已。古人云："己成，則物成"，要想把事做好，先要把人做好。"先德行，後技能"、"利不斷，大師不絕。做匠人難，稱"大師"易；隨著日照綠茶知名度的提升將來必然也會出現一些"大師"，但至少現在我們可以踏實的喝一壺日照綠茶，這些日照綠茶雖不是來自於號稱"大師"之手，但確是第一批日照綠茶開創者們的"茶人之作"。捧一杯日照綠茶，敬那些依舊忙碌在茶園中的"日照綠茶終身成就大師"，慶幸他們依舊為茶人。
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