好看的美食千篇一律
有趣的干锅万里挑一
花甲、基围虾、猪蹄、牛蛙
地上跑的、海里游的
万达广场临街这家干锅店里都有
全是肉肉肉让你“吃不完兜着走”！
文末有重磅福利！！！
万达广场美食云集，可有家干锅店让团长吃过一次就念念不忘！贝壳花，乍一听以为是海鲜店，
不曾想这家连名字都很“清奇”的干锅店，菜品却无比美味！
贝壳花最干锅在昆明本地吃货心中的地位不可动摇，足够多的份量和超高性价比足以让你吃到扶墙出！ 团长和3位小伙伴最后拜倒在了“贝壳花”下！
酥脆虾
满满一锅的酥脆虾端上桌，四处飘散的香气让团长瞬间活力爆表，“乱虾渐欲迷人眼”，说的就是它！
锅里每一只虾都是清晨从特定供应商那里新鲜运达，每只虾的个头都是“虾中plus”,下锅前都是活蹦乱跳的。
酥脆虾名不虚传，酥脆的外壳鲜嫩的虾肉，即使有调料的加持，虾肉依旧保持了一份鲜甜，团长一口一只虾，根本停不下来！
用筷子将厚厚的一层虾拨开，下面竟铺垫了好几样素菜，土豆、豆皮、豆芽，吸饱了锅里的精华后，素菜也变得抢手。
黄金左右手
吃完虾，服务员端上了一锅“胶原蛋白”——黄金左右手，Q弹圆润的猪蹄更是团长迫不及待想吃上一口。
经过卤水卤煮3小时后的猪蹄软糯弹牙，再经过烹饪制成干锅，表皮微脆，蹄筋柔软，卤香和孜然的香气相得益彰！
糯香猪蹄讲究的是味道和量，味道自然不用说，鲜香俱全，一锅猪蹄堆起来就像一座小山，根本吃不完！
贝壳爆花甲
干锅花甲团长吃过不少，可贝壳花的花甲，烹饪手法和别家不同，加入了啤酒提鲜调味，将花甲的鲜味完全激发了出来。
入菜的花甲个个饱满，肉质鲜美，花甲肉足足有壳那么大，团长一个人想把整锅花甲都承包下来！
伤心蛙
老板为了抓住昆明人喜好，将干锅都做得麻辣开胃，干锅牛蛙也是如此，花椒辣椒一样不少，引得众人连连叫好！
店里所用的牛蛙生气勃勃，在水箱里连蹦带跳，这样现杀烹饪出来的蛙肉才是嫩气有嚼劲。
霸王肘子
店里除了干锅，老板还贴心的准备了霸王肘子汤锅，入秋贴秋膘，再合适不过，寒冷的冬天喝上一口汤也是暖到心底。
肥瘦相间的肘子肉很是板扎，吃前一定要蘸一下老板特调的蘸水，肉香满口，吃过肉后汤里还可以煮蔬菜，相当丰盛！
贝壳花干锅不仅只限堂食，老板为了让更多人尝到干锅，外卖也上线啦！
暖心设计的外卖包装，保证干锅到家还冒着热气！
卤藕片
卤制猪蹄后的卤水可不能浪费，将藕切片入锅过一下卤水，甜脆香辣的藕片风味独特，小伙伴们爱不释口。
手工凉糕
作为重庆特产的手工米凉糕甜蜜适口，团长极力建议吃过肉肉之后来上一碗，清凉沁心超级解腻！
鲜榨玉米汁
店里饮品丰富，多数都为鲜榨，营养健康不失好滋味，鲜榨的玉米汁味道浓郁， 喝下也感觉胃里暖暖的。
鲜萃百香果
青柠加上百香果，新鲜萃取的百香果汁一口喝下去嘴里全是清新的味道， 感觉嘴里充满了维生素！
虽是临街，但是店内店外的环境都非常让人舒心，店外的小庭院绿意盎然，店内窗明几净，都适合闲暇时候放慢脚步享受美食。
【店名】贝壳花最干锅
【人均消费】55元左右
【地址】前兴路万达广场一楼外场金街A03（出2号门左转三号铺）
【营业时间】9:30—21:00
閱讀更多 昆明吃貨團 的文章
