叉烧肉是广东著名的小吃，在当地叉烧肉是很受欢迎的，它还可以搭配其他好吃的，比如说叉烧炒饭、叉烧煲仔饭等
准备食材：猪肉、叉烧酱、海鲜酱、生抽、蜂蜜、盐、蒜、黑胡椒碎
制作方法：
1、将猪肉清洗干净后放在碗中，加入叉烧酱、海鲜酱、生抽、盐以及蒜末和黑胡椒碎，搅拌均匀，腌制30分钟。
2、先把烤箱预热至200度左右，把腌制好的叉烧依次平铺在烤网上，在底部铺上锡纸来接滴下来的油
3、先烤5分钟左右，取出在叉烧肉的表面刷上一层蜂蜜，中火烤大约20分钟左右
4、等到时间一到，取出为叉烧肉翻面，再刷层蜂蜜，重新放入烤箱中，继续烤制20分钟，这样就完成了
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