目前，世界治療癌症的主要方法有三種：手術、放射、化學藥物。
而東京西臺私人醫院院長濟陽高穗認為，除了以上的方法外，有一種方法對於治療和預防癌症的作用更是不可輕視，就是濟陽式飲食療法。
濟陽式飲食療法近些年在日本非常流行，這個是濟陽高穗40多年來的研究成果，此法即使對於末期、轉移、復發的癌症，有效率仍高達64.5％，震驚醫界。
濟陽高穗也強調說，飲食療法的核心之一，是飲食中的8大原則，堅守住這個底線，患癌的概率會大大降低，治療癌症的希望也會大大提升。
8大原則
一、每天的食鹽量控制在5克以內；
二、控制動物性蛋白質、脂肪的攝取，雞蛋、雞肉、魚肉一天吃一次，四足動物的肉一週吃一次；
三、多攝取新鮮的蔬菜、水果，提高免疫力；
四、多攝取含有胚芽的穀類和豆類、薯類，一天吃一次豆類和薯類，一週吃一到兩次糙米；
五、多攝取乳酸菌和海藻類、蘑菇類，一天吃300克酸奶，一天吃一次海藻和蘑菇，提高基礎免疫力；
六、攝取富含維生素、檸檬酸的檸檬和蜂蜜、啤酒酵母，檸檬一天兩個，蜂蜜一天兩大杯；
七、做菜用油要選擇橄欖油和芝麻油；
八、多飲用礦泉水，新陳代謝離不開水，但喝什麼水很關鍵。
果蔬是提高免疫力的最佳食材：蔬果含有豐富的維生素、礦物質以及能使代謝正常運作的抗癌成分，如能大量地攝取，健康的細胞自然會增加，就不容易出現新的癌細胞。再輔以放射線療法，針對既有癌細胞進行治療，就可能讓癌症“消失”。
其中的關鍵，在於蔬果內富含的多酚和鉀 。鉀可以將多餘的鈉排出體外，減少細胞損害，而多酚可抑制活性氧降低癌症成因。
也就是說， 蔬菜水果可以強化身體內的細胞，消滅有毒物質，使癌症不容易發生。
濟陽醫生建議：“已經患癌症的人，每天飲用1.5升鮮榨果汁；想要預防癌症的人，每天喝300～500毫升就夠了。”
下面將為大家介紹濟陽醫生推薦的三種最有效果的果蔬汁： 酸系水果為主的柑橘汁 、葉菜的蔬菜汁 、 胡蘿蔔為主的胡蘿蔔汁 。
這三種果汁每一種都有著鮮豔的色彩，正代表著裡頭富含提升免疫力的多酚。
基本款柑橘汁(分量500ml)
食材： 柳橙2個、葡萄柚2個、檸檬1個、蜂蜜2大匙。
作法： 將柳橙、葡萄柚、檸檬洗淨剖半，用榨汁機榨汁，再加入蜂蜜。覺得太酸可加入蘋果和梨。
基本款蔬菜汁(分量500ml)
食材：捲心菜200克、油菜100克、西芹1根、青椒1個、胡蘿蔔1根、蘋果1個、檸檬1個、蜂蜜1大匙。
作法：將蔬菜與水果洗乾淨，除籽去核，切成可放入榨汁機的大小並榨汁。完成後切半個檸檬榨汁，和蜂蜜一起加入蔬果汁。
基本款胡蘿蔔汁(分量500ml)
食材：胡蘿蔔3根、蘋果1個、檸檬2個。
作法：將洗淨去蒂的胡蘿蔔和泡水一晚用鬃刷洗淨的蘋果，全部切成可放進果汁機的大小攪打成汁，再加入檸檬汁。
小貼士：抗癌食物優選
蘋果 ： 果肉的纖維“蘋果果膠”可抑制癌細胞，蘋果皮也有抗氧化的多酚，所以建議一起食用。
檸檬： 富含提高免疫力的維生素C和多酚，還能促進礦物質的吸收。
酸奶：其中的乳酸菌可改善腸道，降低患大腸癌和胃癌的風險。
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