如果说马鞍山的早晨有365种味道,那么单是包子这一类,就可能有108种打开方式。
比如皆为人知的英子包子和马钢食堂大肉包
包括肉包、生煎包、汤包、煎菜包~
光是想想就要流口水了
不过不管哪一种,最要紧的是,好吃。
桃源路有名的美食...小马君不多做评价,少数几家优秀的店铺,就是说的这家扬州包子店。开了这么多年,可以说是马鞍山城家喻户晓的铺子了。
他家基本都可以安心购买,着重推荐甜党——豆沙包:豆沙需要手工熬制几小时,豆沙清甜,感受到豆沙的细密。
咸党——肉包:一颗大肉丸子很紧实,带着很好闻的猪肉香味,一看就知道食材是用心选择的。
据说这是家20多年的老字号包子店
每天早上有很多人在这排队
他们家的牛肉包和小笼汤包最受欢迎
上班族早上买了两个就直接拎走了
不赶时间食客可以点碗辣糊汤
或豆脑在店里吃
地址:桃源路中段(近财富广场)
小高米线是芜湖十大名小吃
来到马鞍山后依然人气不减
他们家的生煎包也是很多吃货的心头爱
生煎分鸡蛋韭菜和猪肉两种陷
经常还没出锅就有一群吃货围在旁边
为的就是吃上刚出锅的生煎包
早上还可以配一碗小高家的赤豆糊
简直不要太满足!
地址:解放路肯德基对面巷内
作为肉食动物的小马君
那肯定要来一份大肉包了
彭玉才家的菜包在蓬莱路上也有不少年头了
每天来这里排队吃货也不在少数
菜包的馅料有韭菜馅和白菜馅两种
都是属于稍辣的味道
刚出锅的最好吃,色泽金黄皮薄酥脆
馅料塞得满满的
地址:汇成上东南门,蓬莱路近江东大道
马鞍山人都知道马钢食堂的大肉包好吃
成功学校旁边的这家当涂大肉包也很不错
这家店也开了不少个年头了
很多这儿的学生早上都会在这里吃早饭
肉包个头很大,皮薄肉厚
最重要的是肉馅用料新鲜
地址:成功学校门口
说到“中马小李汤包”,在马鞍山的街边随处可见
可是这第一家,却藏在沙塘路上
老板“小李”20多岁的时候在南京学习做汤包
之后回马鞍山改良了一番
于是“中马小李汤包”就面世了
面皮很薄,肉馅选用最新鲜的后腿肉
细腻且有嚼劲
地址:沙塘路与中沙路交叉口
这家店在老市里
门口很不起眼的小店,食客却不少
小笼汤包的皮很薄
汤汁足,伴有肉香且不腻人
店里还有鸭血粉丝、烧麦、炒饭炒面等等
地址:老市里新工房小区对面
矿院食堂的面食以前是放在一个三轮车上卖的
现在有了一个外卖部
据说这里每天都要排队
除了大热的馒头和发糕以外
糖包、豆沙包、菜包、肉包也很受欢迎
不是很油,皮有韧性。土猪肉大肉包肉馅非常大,饱满紧实,肉汁十足。
地址:湖北路矿院门口(创客+产业园门口)
一只包子,包容万象
看似简单平常,却底蕴深厚
它们不显山不露水地在市井间藏着
你最喜欢哪一家?
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