線上慕課傳播中華醫藥傳統文化，線下實地教大家辨認銀杏、紅豆杉等神奇中草藥並體驗針灸拔罐——這是上海交通大學藥學院副教授彭崇勝主講的慕課《中醫藥與中華傳統文化》（《Traditional Chinese Medicine and Chinese Culture》）課堂。
這門課是全球首門中醫藥文化慕課，有中文版、中文講解加英文字幕版和全英文版三個版本，分別在"好大學在線"、"COURSERA"、"智慧樹"多個在線課程平臺免費向海內外開放，已吸引了來自五大洲140餘個國家超過13萬學員修讀。
特別是2016年，來自美國、英國、澳大利亞、瑞典、荷蘭、新加坡等11個國家18所Universitas 21國際大學聯盟（簡稱U21國際大學聯盟）成員高校的學員來到上海，延續線上學習，開啟線下體驗，首次在U21國際大學聯盟範圍內探索"混合式教學"模式，開創性地將翻轉課堂與慕課相結合，引起了廣泛的社會反響。目前已推廣至更多的國際高校，稱為混合式教學的國際課程範例。
近日，U21國際大學聯盟創立21週年慶典在澳大利亞墨爾本大學隆重舉行，彭崇勝被授予2018年"U21高等教育教育國際化獎 "（。 U21國際大學聯盟於1997年成立，目前共有分佈在17個國家的25所世界知名大學組成，該聯盟每年發佈兩個U21獎項，表彰該聯盟成員高校內外為推動全球高等教育發展和國際化做出突出貢獻的人士。
"U21獎"授予彭崇勝，標誌著上海交大中醫藥文化慕課及其教學方法創新在國際上得到了認可。
"這門課太有趣了，它使身在美國的我也能學習正統的中醫藥基礎，加深認識自己的文化"；"我只能聽懂一點點國語，但能看懂課程視頻裡的中文。我對中醫認識非常少，聽完這門課後覺得中醫文化very interesting。"《中醫藥與中華傳統文化》課程學員、美籍華人Teresa Cheng、Anita Cheng在慕課平臺上留言說。
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