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入秋了
是时候来一波美食
迎接秋姑娘
舌尖上的房县
香菇木耳可是不可少的
它们时尚的花纹外衣
和酷炫的花边造型
是不是吸引着你
想要一尝美味呢
房县香菇木耳哪里找？
当然是房县瑞丰食品有限责任公司
房县瑞丰食品有限责任公司
是经湖北省商务厅批准，取得“自营进出口权”的一家民营企业，公司专业化生产、加工、销售香菇、木耳等食用菌系列产品及其它地方特产。公司坚持崇尚自然、继承传统、恪守标准、科学创新，本着立足山区特色资源，面向国际消费市场的全新经营理念和营销方式。所生产的精品压缩黑木耳、精品小花菇、真空包装香菇等系列产品受到广大消费者的青睐和好评，产品分别获得：“灵秀湖北”特色旅游名特产品、十堰市“太极峡杯”旅游商品大赛土特产类一等奖、十堰市十佳旅游商品、2016年“湖北礼道”旅游商品创意设计大赛银奖等殊荣。生产的“房县黑木耳”和“房县香菇”获得地理标志保护产品使用资格。
房县黑木耳的历史渊源
从古至今房县人民均有栽培黑木耳的习惯，积累了丰富的经验。在唐朝苏恭著《唐本草注》中就提到了房县黑木耳的人工栽培方法:"桑、槐、槠、榆、柳此为五木耳……煮浆粥，安诸木上，以草复之，即生尔"。这不仅记载了房县劳动人民对于常见耳树的认识，而且总结了当时黑木耳的生产经验，这是目前关于黑木耳生产的最早记录。
据传，唐中宗李显(庐陵王)被贬房陵后，心思郁结，久而成病，中医以黑木耳入药，不料却被厨子误以为菜炒制入膳中，李显食后，感此物柔韧润滑，清神解郁，遂久食。回京后，中宗点名"房耳"作贡品。由于当时只有伐木放置野外自然生长的条件，产量极低，供不应求，曾一度出现"百姓皆种耳、官商皆收耳"的繁荣景象，由此推动了房县黑木耳大量种植。
清代《房县志》记载:"木耳有红、白、黑三种，白者尤贵。房东北有香山，骛利者货山木伐之，杈了纵横，如结棚栏，阅岁五六月，霖雨既零，朽木余液,凝而生之，获数倍。南山中亦然。今则刀耕火种，丛箐尽成町畦，所市多自兴安汉中来也。"
《湖北通志》记载有:从唐朝至今，房县人民一直有生产、食用黑木耳的习惯，可见房县黑木耳栽培利用历史悠久。
证明了房县为最早生产黑木耳的地区之一。
房县黑木耳
房县地处南北气候带，南接神农架、北处武当山，雨量充沛、气候温和、山峦起伏、树林茂密，特殊的生态环境，造就了房县的黑木耳“色鲜、肉厚，质地细嫩、清脆爽滑、风味独特”的品质特征。2008年通过国家农业部农产品地理标志保护认证，2009年通过国家工商行政管理总局地理标志证明商标注册保护。
瑞丰精品压缩黑木耳
房县瑞丰食品有限责任公司组织工艺设计、研制开发出以房县优质黑木耳为单一原料（中国地理标志保护产品）。经筛选、去根、除杂、高温灭菌、成型等处理，将木耳压缩成体积小巧规整、便于携带的木耳块。一般的通用规格为60*40*10MM(跟火柴盒大小相仿)，最小单体20克/块，一块可做一大盘菜。该产品保持其天然营养成份，无污染、无任何添加剂和防腐剂、不易霉变、存放期长、携带运输方便等特点。集欣赏、馈赠、旅游纪念一体、是家庭烹饪、馈赠亲朋的上乘高档佳品。
高档佳品
Quauty GUARANTEED
精品木耳
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接下来
是房县明星产品
小花菇
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房县香菇及小花菇的历史渊源
房县香菇产于湖北省房县，中国地理标志产品（农产品地理标志）。房县在一千多年前就有香菇生产，唐朝庐陵王居房时已为贡品，历有“山珍”之称。长久以来，房县香菇以清香可口、味道鲜美而闻名于世，是中外名菜不可缺少的佐味佳品，被营养学家冠以“菌星”、“菇中之王”、“素菜之荤”、“营养元素之宝库”等美誉。远在美国加州，就有中餐馆以“中国·房县小花菇”的招牌吸引食客。
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房县香菇、房县小花菇
房县香菇、房县小花菇
房县香菇产于武当山南麓，神农腹地的“千里房县”。境内山高林密，植被丰富，四季分明。特殊生态环境和悠久的栽培历史，孕育了房县香菇“色泽好、外观美、清香滑腻、质地纯正”的品质特征。2008年通过国家农业部农产品地理标志保护认证，2009年通过国家工商行政管理总局地理标志证明商标注册保护。房县小花菇更是香菇中的精品，2014年曾荣登央视“舌尖上的中国”，成为家喻户晓的一道美味食材。其食用方法很多，可通过炖、煮、煸、炒、烩等方式制作菜肴。2018年7月12日外交部全球推介湖北，房县小花菇作为湖北特产上了冷餐会。
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瑞丰真空包装香菇
真空包装香菇以房县香菇为原料，该产品经筛选、去根、除杂、灭菌、真空包装等纯手工艺加工而成，保持其天然营养成份，无污染、无任何添加剂和防腐剂、不易霉变、存放期长等特点。
今天的美食推荐
到这里就结束了！
明天继续为你送上房县特产
走过路过不要错过哟！
实 习 编 辑： 邓啸丽
审 核：雷杨
终 审：孙婧
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