芦苇笋炒腊肉
食材 芦苇笋 、腊肉 红椒
做法
把芦苇笋洗干净斜切。腊肉最好用开水煮下，洗干净切片。
热锅放油把腊肉放入炒香，再将芦苇笋放入翻炒香。油煸干后，放入生抽、醋、盐，翻炒均匀，炒熟即可。
胡萝卜炒肉
食材
胡萝卜、廋肉
做法
把胡萝卜去皮洗干净切丝，用清水漂下。
廋肉洗干净切片。
热锅放油，把肉片放入炒至肉稍微变色，把胡萝卜丝放入翻炒均匀，炒至胡萝卜丝变软后放入盐、味精拌均匀炒熟后即可。
炒豆芽菜
食材
青椒、红椒放点干辣椒也可以、豆芽、酱油
做法
把青红椒洗干净切丝，豆芽洗干净，太长的话可以分两段。
锅里放油，把豆芽放入爆炒下，再把青红椒放入，炒至豆芽变软后放入酱油，盐翻拌均匀，炒熟后即可。
芹菜炒肉
食材
五花肉、芹菜、红椒、大蒜
做法
把五花肉洗干净切片，大蒜拍碎，红椒洗干净切块，芹菜把黄叶子去掉，也可以直接把有叶子的那头去掉。
锅里放油，把大蒜放入小火炒香，把芹菜和红椒放入炒熟捞出。
锅里再放入点油把五花肉放入炒熟后把炒熟的芹菜放入，加盐味精翻炒均匀即可。
莴笋炒五花肉
食材
莴笋、五花肉、青椒、大蒜
做法
把莴笋洗干净削皮，切薄片容易炒熟，五花肉洗干净切片，大蒜切碎，青椒斜切。
热锅放油把大蒜青椒放入炒香，把五花肉放入炒至五花肉稍微变色捞出。
锅里放点油把莴笋放入炒至莴笋半熟，再把五花肉倒入翻炒，炒熟后加入盐味精拌均匀即可。
排骨煮山药
食材
排骨、山药、八角、草果也可以放点绿豆
做法
把山药去皮切块，排骨砍小。
锅里放清水，要没过菜，把排骨、山药、八角、草果放入盖盖子煮开后放入盐拌均匀继续煮，但是中途要注意不要把水煮干了，煮20分钟左右即可。注意要煮熟哦。
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