今天小编就给大家说一说，处暑过后这几道粥女人要多喝，容养颜更健康。大家一起去了解一下吧。
一、皮蛋瘦肉粥
要想做好皮蛋瘦肉粥，首先要准备的食材有：大米500克，瘦肉150克。皮蛋1个，盐，淀粉，葱花，香菜，酱油适量即可。先将大米淘洗干净，再把大米放入锅内，添入适量的水煮成粥，为了防止粥粘锅底，可以在煮粥的时候，放个较轻的调羹在锅底与粥同煮，在水沸腾过程中，调羹也会被带动，可以防止粥粘底。
把皮蛋去壳，将皮蛋切成丁，瘦肉洗干净，切成粒，香菜洗净切末。瘦肉率适中，倒入酱油，放入淀粉，搅拌均匀，腌制一会儿。等到粥煮沸时放入皮蛋丁，加入瘦肉粒搅拌均匀。最后撒入，盐，葱花，香菜末即可。就这样，皮蛋瘦肉粥就做好了。
二、清汤鲈鱼粥
想要做好清汤鲈鱼粥要准备的材料有：煮好的稀粥，菠菜，鲈鱼肉，鸡胸肉，葱段，陈皮，火腿，盐，味精，清汤，姜丝，水淀粉，料酒，色拉油，鸡蛋清适量即可。把鲈鱼肉清洗干净后切成丝，鸡胸肉，陈皮，火腿分别清洗干净，切成丝。鲈鱼丝加入鸡蛋清，料酒，味精，盐，水淀粉上浆。把菠菜清洗干净，焯烫一下，捞出晾干。再把姜丝制成汁， 锅中倒入色拉油烧热，放入鲈鱼丝，向锅中倒入清汤，放入葱段盐煮沸。
把葱段从锅中拿出，加入姜汁，味精，用水淀粉勾芡。加入鲈鱼丝，菠菜，鸡胸肉丝，陈皮丝，火腿丝，希粥一起煮。最后撒入胡椒粉煮熟即可。这样清汤鲈鱼粥就做好了。在这里小编要提醒大家，鲈鱼肉质白嫩，为蒜瓣形，最宜清蒸，红烧或清炖汤。鲈鱼肉要提前用料酒去腥，吃起来味道才更加鲜美。
以上这两种粥就是小编要给大家介绍的处暑以后要经常喝的粥，这两种粥经常喝，美容养颜，而且做法也是特别简单一学就会，好了，那今天就先和大家说到这里了，觉得小编文章说的不错的，就给小编点个赞吧，或者也可以关注小编，小编会每天都更新美食内容。
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