今日，处暑
昨天北京这雨下得够通透吧，气温也跟蹭蹭往下降。今儿个处暑，《群芳谱》说：“阴气渐长，暑将伏而潜处也。”意思就是：处暑之后，气温下降，暑气退减。天高云淡、金风送爽的金秋时节就要来喽。
处暑，七月中
《月令七十二候集解》曰：处，去也，暑气至此而止矣
“处”是终止、躲藏的意思，表示暑气、炎热即将过去
“处暑”即是“出暑”
处暑，中国二十四节气的第十四个节气
秋季的第二个节气
处暑不同于小暑、大暑，也不同于小寒、大寒节气
它是代表气温由炎热向寒冷过度的节气
处暑三候
一场秋雨一场凉，大部分地区的气温开始逐渐下降。处暑有三候：一候鹰乃祭鸟。二候天地始肃。三候禾乃登。
一候鹰乃祭鸟
鹰是猛禽，此季捕食，也是为了“贴秋膘”，为秋冬准备。
二候天地始肃
暑气已止。
三候禾乃登
处暑之后连夜变，这时的作物需要大量的补水。
处暑民俗
处暑吃鸭，无病各家
处暑节气，民间有吃鸭子的习俗，做法也五花八门。处暑这天，老北京人都会去买处暑百合鸭等，而江苏地区，做好鸭子菜，首先要端一碗送给邻居，叫做“处暑送鸭，无病各家”。
放河灯：悼念逝者，祈保平安
处暑节气前后的民俗多与祭祖及迎秋有关。处暑前后民间会有庆赞中元的活动，俗称“作七月半”或“中元节”，其中一项重要的民俗是放河灯。
河灯也叫“荷花灯”，一般是在底座上放灯盏或蜡烛，中元夜放在水中任其飘流，向海神祈保平安，后来发展为对逝去亲人的悼念、对活着的人们祝福。
开渔节：千舸竞发，捕获海鲜
对于沿海渔民来说，处暑意味着渔业收获。这个时候海域水温依然偏高，鱼群会停留在渔场周围，鱼虾贝类发育成熟。
每年处暑期间，浙江沿海会举行隆重的开渔节，欢送渔民驾船出海。
处暑饮食
处暑吃鸭
民间有“处暑送鸭，无病各家”之说。此时食用味甘、性凉的鸭肉，不仅可滋阴养胃，还可以缓解阴虚火旺，起到祛火降燥的作用。
秋高气爽，温度和湿度都特别适宜制作烤鸭，此时的鸭子正值膘肥体壮，吃起来口感极佳。
处暑吃梨
说起秋天，首先映入脑中的是一个丰收的场面。各色蔬果粮谷次第成熟，其中，最能代表秋天的，可能就是清甜爽口的梨了。
梨子中高达 85.8% 都是水分，口味爽脆，酸甜适口，所以，梨作为补充水分的解渴水果，效果很好。
梨子中胡萝卜素含量比较丰富，而胡萝卜素可以在人体内转化成维生素 A。吃梨子对于预防夜盲症、促进眼睛的健康有很大的帮助。梨子还含有丰富的维生素 B2，它能促使皮肤、指甲、毛发的正常生长，预防和消除口角炎。
处暑汤粥
处暑节气处在一个热凉交替的时期，饮食讲究温润，不求过分进补。
黄芪是补中气的，相对温和。性温，入脾、肺二经，因此它提升脾肺之气的功效最强。但凡气弱体虚的朋友，这段时间都可以用黄芪来补充能量。帮助身体提升中气，增强免疫力，到后面深秋寒冬的时节就不容易生病了。
吃黄芪，最简便的方法就是喝黄芪粥。粥能补益阴液，生发胃液，健脾胃，补虚损，最宜养人。用黄芪煮粥，配大米最好。大米也是补气的，能增强黄芪补益的作用。
材料：黄芪60g，大米100g
做法：将黄芪清水浸泡一晚，加100g大米一起煮成稀粥。食用时将黄芪药渣捞出不要。
还可以多吃这几类食物
❤处暑节气宜食清热安神的食物，如银耳、百合、莲子、海带、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆类等，但这些食物一次进食不可太多，做到少食多餐。
❤饮食宜适当多吃些滋阴多汁之品，如西红柿、萝卜、芝麻、冬瓜、梨、葡萄、桂圆、芒果、木瓜等。
❤此节气华南地区秋雨较多时，湿气仍然较重，要照顾恶湿的脾胃，一些健脾的食物很适合，如玉米、土豆、莲子、竹荪、黄豆等。
处暑乃“多事之秋”，要记住这16个养生小妙招，味道君为大家画个重点：
1、早睡早起，睡好子午觉。
2、避免过早添加衣物。
3、初秋防晒也重要。
4、多饮少言防秋燥。
5、家居、衣着多色彩。
6、伸懒腰也可缓解秋乏。
7、多吃白色食物。
8、多吃清热安神食物。
9、多吃果蔬多喝粥汤。
10、做菜时少放佐料。
11、少吹空调、少开电扇保健康。
12、洗澡后尽快擦润肤霜。
13、贴秋膘要循序渐进。
14、养成腹式呼吸方法。
15、多进行体育运动。
16、护理好脐部。
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