会做饭的女人,会生活

会做饭的女人,会生活

图/网络

01

民以食为天。

做饭,看起来是一件不怎么起眼的行为,有人排斥,有人不屑一顾,也有人精心对待。

从自己一个人开始住后,才发现好好做饭的人,一般都比较会生活。

在以前的观念里,对于吃很含蓄,不能表现的太过嘴馋,不能在吃的方面花费大量时间。

随着长大发现,真的不是那样的。

在上海的那段时间,餐餐吃外卖,米饭吃到吐,外卖吃到腻死,说难听点,那时候的吃饭完全是为了不被饿死。

吃惯了外卖的人最清楚:

能自己做饭,是一件多么幸福的事情。

真正想学做饭,还是独自一个人生活后。

没有了学校食堂的便捷,外卖吃一周就想撞墙,每天敷衍的做饭,早晨起床做好一天的饭,然后饿了就去热一下...

时间久了,自己成功的将生活过得一塌糊涂...

后来,遇到了现在的舍友。

我们一起做饭,下载做菜的软件,去菜市场挑选各类蔬菜、水果,买好各式各样的调料,将做好的菜盛入精美的盘子里,然后坐在一起享受着“劳动成果...”

在这之前,我从来没觉得做饭是一件享受的事情,一直认为做饭,就是为了饿不死自己...

做饭的激情会褪去,我们生活也会重新恢复原有的平静,偶尔还是会熬夜熬的起不来床做饭,一觉睡到大中午,顶着大太阳出去买菜。

生活是毫无波澜的,熬一次夜不会怎么样,少吃一顿饭更不会瘦下来几斤。

但每一次认真的做饭,吃饭,就像是赋予了生命活力,这是再便捷、再好吃的外卖都带不来的。

会做饭的女人就连生命也会被赐予活力。

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02

会做饭,不一定非要厨艺高超,更强调的是做饭的那一份心情。

昨天看了一档综艺节目《中餐厅》。

节目中有这样一句话:“你一定要怀着美好的心情去做饭,心情好时做出来的饭,客人也会通过味蕾感受到你的喜悦。”

当时深深的表示赞同。

就像中餐厅不只是讲述他们开餐厅的故事,更多的是在向我们展示一种生活方式。

在一篇文章下面看到一个宝妈的留言:

“我记得有一次我奶完了孩子,来餐桌一看,两大碗方便面,一怒之下自己去厨房忙了一个小时做了顿菠菜鸡蛋海米素馅饺子,美美的吃上了一顿。”

她说:“美食里不仅有个人生活的能力,还有对别人的态度,有日常生活的滋味。”

我也曾尝试过凑合着吃一顿泡面的心情,也明白精心做一顿菜肴的心情。

现代人活的太匆忙了,快餐、泡面、凑合成了新青年的标配。

速食时代将就快,刚开始做饭的时候,我还想着,做饭真的是太浪费时间了,忙活这么久,不到十分钟吃完了。

后来就想啊,怪不得自己俺么浮躁,就连做一顿饭的功夫都嫌浪费。

如果真的说浪费时间,还不如说自己焦急的想着成功,想着马不停蹄的奔向远方,而丝毫不给自己留一点空余的时间。

直到现在才明白,那不是节约时间,是浮躁。

网友“白芷车前子”说:

就像前段时间很火的《深夜食堂》,忙碌了一天的人们工作完后,不急着回家,去点上一份食物,不仅填饱自己的胃,同时也安放了一天的奔波劳累。

会吃饭的人,不一定会生活,但餐餐都凑合吃饭的人,一定不懂得生活。

生活就是要有烟火气的啊,而食物就是最直接的烟火气来源。

会做饭的女人,会生活

03

熙熙攘攘的菜市场,是最能体面生活的一面。

2.5/斤的西红柿,走的远一点就能买到2/斤更新鲜便宜的。

生活也是这样,那些轻而易举就能得到的,也是需要付出更高代价的。

我喜欢逛菜市场,喜欢问问菜的价格,喜欢菜比三家,并不会因此感觉很俗气,而是觉得这就是生活,无比真实的生活。

在讨价还价的过程中,真实的活着,在葱油姜蒜中调剂着生活的滋味,偶尔来个超红的小辣椒,为生活再增添点火辣滋味。

逛惯了商场会刺激消费欲望,增加对生活的紧迫感,看着衣服昂贵的标签,仿佛生活又有了斗志,走在路上到处都是商业气息,都在争先恐后的想尽办法掏尽你的腰包,你也会想着,要努力啊,一定要努力啊。

逛菜市场为一蔬一饭挑选食材时,又是另外一种心情,你会想啊,我要用心生活啊,一定要好好生活啊。

不一样的。

做饭,一直不被人拿到台面上讲。

最脍炙人口的还是那些教你怎么赚钱,教你怎么更成功。

当你身边的小社会都开始浮躁起来的时候,你不妨就慢下来,在一蔬一饭中感受生活最原本的样子。

会做饭的女人聪慧,她们能看透生活最初的样子,能够安心的享受当下的时光。

不骄不躁。

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04

吃是保持生命活力的基本,它支撑着我们在这个世界上云游四方,无论在外面受到了什么委屈,当食物滑入口中的那一刻,便是一次短暂的安宁。

也是熙熙攘攘的世界中,一个温暖的净土。

会吃,从不是一个嘲讽的词汇,会生活的人,也从来都不会在吃上凑合。

一个温馨的家庭离不开一顿热腾腾的佳肴,在外打拼的孩子也总要学会一个人生活。

生活不是活着,而是活的更好。

放下外卖,走进厨房,感受生活的美好。

即使这个社会不断的催赶着你向前,你也一定要记得尝尝生活那最本真的样子。


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