《中餐厅2》在开业的前一天，因为大家都没有经验的缘故，所以赵薇提议大家先实验一下做菜水平，为第二天的开业做准备，还记得当时王俊凯做的炒饭，赵薇做了一些小炒和沙姜鸡，苏有朋盐酥鸡，舒淇做的是豆豉鳕鱼，白举纲做的面包屑炒虾，这些都是嘉宾的拿手菜，所以也是顾客来吃饭必点的。
除了前一天做的菜之外，在首次营业时很多人惊讶的发现，原来王俊凯除了蒸蛋和炒饭之外，还会做水煮肉片，开业的第一顿饭餐厅就出现了爆满的情况，其中一共来了五桌客人，有法国人也有华人，第一道是苏有朋做的盐酥鸡，在得到客人的空盘好评之后，一度让这道菜卖到断货，足以说明苏有朋厨艺还是不错的。
然后就是王俊凯的水煮肉片，被一桌华人顾客给了笑脸好评，可能是由于菜比较辣的缘故，虽然好吃但午餐只是卖出去两份，但王俊凯的干贝蛋白炒饭和蒸蛋却取得很好的成绩，中午分别卖出去五份和三份也是到断货的地步，其他的菜品中舒淇的鳕鱼和赵薇的沙姜鸡，各卖出去一份也算是开门红。
不过让人尴尬的是，在午餐统计上唯一零售出的菜品，是白举纲的面包屑炒虾，可能是菜单图片或者别的问题，午餐没有人愿意点这道菜，虽然自己的菜没有售出比较清闲，但白举纲丝毫不比其他人轻松，在王俊凯和苏有朋忙着做菜的时候，白举纲给他们打下手帮忙，所以这其中也有白举纲的一份功劳。
在晚餐的时候，可能是其他菜都卖断货的缘故，赵薇的沙姜鸡和舒淇的鳕鱼各卖出去了五份和二份，白举纲的面包屑炒虾也卖出去了一份，在晚餐结束后，店长赵薇提议大家一起厨房的时候，白举纲一个人还在厨房忙活着刷碗，毕竟第一天自己菜品卖出去最少，其他人都比较累，所以自愿承担很多重活。
其实中餐厅卖出去的菜品和嘉宾有很大关系，从镜头中我们看出，有的顾客来吃饭完全就是冲着明星来的，当时王俊凯出来询问菜品味道的时候，有一位女孩忍不住捂嘴在笑，边上还有一位顾客拿着手机在拍照。相比于王俊凯和苏有朋在娱乐圈的人气，白举纲可能有很多人都没有听说过，所以菜品卖出的数量和明星名气有很大的关系。
对于中餐厅首次营业菜品售出的数量，和明星之间的关系，大家有什么看法？
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