有一种蔬菜，是我们餐桌上常见的美食，也是烧烤摊上很多人必点的美食，不仅食用美味，还能利肠胃防便秘，功效很多，健康离不了，那就是韭菜，堪称男性的美食
韭菜
韭菜又叫起阳草，味道非常鲜美，还有独特的香味。韭菜的独特辛香味是其所含的硫化物形成的，这些硫化物有一定的杀菌消炎作用 ，有助于人体提高自身免疫力
韭菜
在中医看来韭菜具有补肾，健胃，提神，止汗固涩等功效。在中医里，很多人把韭菜又称为“洗肠草”
韭菜
韭菜功效很多，但常常人们最宜在春季食用，有’春食香，夏食臭的叫法
1韭菜可以补肾温阳，韭菜性温，味辛，但无壮阳成份
韭菜
2韭菜益肝健胃：含挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能
3行气理血：韭菜的辛辣气味有散瘀活血、行气导滞作用，适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症
韭菜
4润肠通便：含大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘，预防肠癌
注意
韭菜
1.韭菜适宜便秘、产后乳汁不足女性、寒性体质等人群；
2.便秘者建议多吃，因为韭菜含有大量的膳食纤维，能改善肠道，润肠通便。
3.如果吃多的话，会导致轻微腹泻
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