蔬菜一直是我们生活中必不可少的东西，如果没有蔬菜对饮食进行调整的话，那么身体肯定是受不了的，但是并不是每一种蔬菜都是完全无害的，有时候蔬菜也有可能成为寄生虫最喜爱的寄生体，一定要小心一些，特别是这三种蔬菜。
第一种蔬菜就是藕了，按理说这种蔬菜长时间在水底下也不会产生什么寄生虫，但是藕片里面确实有着一些姜片虫，这些寄生虫也是比较容易杀死的，但是很多人偏偏认为生吃藕片更好吃，这种想法是完全错误的。
第二种蔬菜就是荠菜了，这种蔬菜里面也是寄生虫高发的地方，因为荠菜能够提供给寄生虫的营养也是相当的多的，所以荠菜也算是寄生虫的温室了，而且荠菜里面也含有一些碱性物质，这就要求荠菜在处理的时候最好是经过焯水的。
最后一种蔬菜就是花菜了，很多人减肥的时候喜欢吃这种蔬菜，其实这是正确的，因为花菜里面的能量确实很少，大多数都是粗纤维，但是花菜里面的寄生虫也是挺多的，所以为了安全着想，最好还是经过高温煮制以后再吃比较好。
所以吃这些蔬菜一定要多多的进行注意，千万别吃到了寄生虫。
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