武汉仅此一家的满天星太珍火锅
推荐：虾滑、腰片、五花肉、黄喉
地址：黄兴路28号长青广场背后巷子里
人均：60元
如今武汉满大街来自四川重庆的火锅，老太珍火锅这样汉派火锅的存在更显得珍贵了，三十多年的老店，曾经爸爸妈妈谈恋爱会来的位置，如今带着外地朋友来，绝对是诚意满满。坐在巷子口吃着火锅聊着天喝点啤酒，说说小时候的趣事，热热闹闹。
锅底和菜品的价格非常良心，这样的价格表真的很少见到了。首先上桌的泡菜就够开胃了，火锅该有的食材如黄喉、百叶、虾滑味道都很好，五花肉、不老牛肉吃着很过瘾，腰花也是真的嫩。忽略环境跟服务，很值得多吃上几次。
坤厚里老街坊吃了20多年的卤菜店
推荐：卤藕、卤香肠、排骨藕汤
地址：坤厚里大门口牌坊往巷子里走几步
人均：20元
武汉的老里弄不仅有风情还有美味。坤厚里这里的建筑风格延续了古老的欧式建筑，每个单元都是两扇黑漆大门，显得十分古朴淳厚。
大门口牌坊往巷子里走几步，就是坤厚里老街坊吃了20多年的卤菜店。虽然就在车来车往的中山大道旁，但是这家卤菜店稍微不留意就会错过，20年来，它没有做过招牌，所以我们只能称这家店为“坤厚里的卤菜”。
卤藕脆嫩、卤香肠香甜、卤千张入味有嚼劲……所有的卤制品在初入口能吃到他们本来的鲜味，随后卤汁的咸鲜带着佐料的香涌入口中，让人停不下筷子。
这里还有一大特色，就是老吊子煨汤。这家店有3口老吊子，只煨最传统的3种汤：排骨藕汤、牛肉白萝卜汤、羊肉红萝卜汤。而且一天就卖两种，吊子里卖完了，就只能等第二天再来喝。
花千米
这是一家专门做花胶的店，花胶是香港女星最喜爱的滋补品，甚至超过了燕窝鱼翅。
花千米的老板原来就职于香港米其林餐厅—利苑，深得甜品与煲汤真传，所以回济南后，选用新西兰的鳕鳘鱼胶，
做出了即食花胶这样的美食，它胶原蛋白丰富，具有补血活血，子宫修复、备孕保胎、美肤抗皱等功效，
尤其是对于对皮肤及孕期妈妈的补充效果甚好，还能抗疲劳，提高免疫力！
最方便的是开盖就能吃，甜品的口感，很顺滑，而且一点不腥。不过目前只接受网上预订。
他家开了淘宝店，在家也能吃了噢，超棒
人均：98元
晚上借店面营业的车站路烤筋子
推荐：肉筋、烤鱼
地址：车站路与洞庭街交汇处
时间：19：00到02:00（不定时）
大概跟世外高人一样，越是没名字没招牌没环境的位子越是给人一种高深莫测的感觉，车站路这家烧烤就是。
这家烧烤没有店面，到了晚上，就借用车站路与洞庭街交汇处的热干面门面来营业（原来9点才能开始，现在有了店面晚上7点就能吃到了），一到晚上，这一片都被他家的塑料凳给占领了，不光是店门口，连马路对面都是排队的食客，最开始没有桌子，就只能占个板凳，跟过早一样围着吃。
这家的特色就是烤肉筋，大筋子一看就与众不同，肥瘦相间，非常饱满实在，一端上桌，那个香！吃起来有嚼劲，光点肉筋都吃不腻，不过建议一次别点太多，吃不完就浪费啦。另外还有大腰子值得点，处理得非常干净，吃起来很嫩。
满满江湖气的胖子无名锅仔
推荐：牛肉拼羊肉锅仔、酸菜鱼锅仔
地址：麟趾路与中山大道交叉口锦江苑
人均：67元
三阳路上的无名锅仔大概在吃货圈里早就声名在外。一切都是苍蝇馆子的样子，天还亮着就有食客开始入座，哪怕小桌子小板凳，空气闷热，光着膀子也要来吃，就是要这种大排档的氛围。
点个牛杂锅上桌，煤炉小火炖着，咕嘟咕嘟冒着热气。牛杂炖的烂烂的，入口香辣，牛肉也不柴，再点上三两盘小菜，尤其是热干面和千张，锅仔必备菜品。当然锅仔品种很多，牛羊鸡鱼都有，还可以双拼，即使价格涨了又涨，还是忍不住来凑凑这江湖气。
开了26年只有6桌的吴长子卤菜店
推荐：卤牛肉、猪耳朵、卤藕、卤香肠、酸辣面
地址：统一街洪益巷（近武汉关小学）
人均：19元
这是藏在统一街里的20多年的老店，这口口径约在
一米二左右的大卤锅单凭照片就足够吸引人了，卤锅里的牛肉制品有牛肉、牛肚、牛筋；猪肉制品有猪耳朵、猪尾巴、猪蹄子、猪肠子，猪肚子；卤鸡翅、卤鸭翅、火腿肠、卤藕；豆制品有干子、千张、豆棍、素鸡……在这口锅里，似乎能把肉菜和豆制品一锅卤尽，无所不包。
它不像外面袋装卤味那种辛辣，每种卤味入口前味清淡爽口，但却后劲十足，加上老板最后倒上去的酱汁，辣中带着咸鲜，十分有味。还有他们家的酸辣面，这家虽是卖卤味，但是面却担的很劲道。大夏天吃酸辣面，一把鼻涕一把汗的感觉特别爽。
鱼尾巴能当下酒菜的三德烧烤
推挤：鱼泡、鱼块、鱼尾巴、烤蛋白
地址：汉口三德里农行旁（近一元路）
人均：30元
营业时间：中午12：00-晚上9:00
这家烧烤原来是没有名字的，因为在三德里所以就叫三德烧烤了，现在招牌更新了，门店也扩大了，价格依然平民，品质一直保持高水准，保持着传统的炭烤。
三德家最大的特色是烤鱼系列，鱼泡、鱼块、鱼尾巴，这三样必点，也是店里的老三样。鱼尾巴用小时候常见的细细的铁签子串着，外面烤得枯焦，撒着粗孜然，里面很嫩，一口要带着皮一起吃才够味，老街坊可以就点2串鱼尾巴当下酒菜，自有一种风味。
除了烤鱼系列，还有很多奇特的食材：烤蛋白、烤鱼泡、烤香蕉、烤藕圆子、烤杏鲍菇、烤芋头、烤菠萝、烤河南馍馍……有近30种烧烤品种，每次来都能变着花样点，给吃货们一点小乐趣。
最懂老武汉胃口的四平牛杂
推荐：牛杂锅仔
地址：中山大道华清园对面的二曜路上
人均：69元
二十多年的老店了，老板自己就是在这块长大的，很熟悉老武汉的胃口，来吃的也都是附近的老街坊，每天都是热热闹闹的。
牛杂锅现在涨价了，底下的配菜也变多了，豆皮豆芽豆泡，入了味都非常好吃。尤其是白萝卜，煮好了真的是入口即化。还有卤菜、干子都值得点。
相貌平平的深巷小吃 三个一
推荐：土豆、牛肝、火腿肠、红豆粥
地址：六渡桥 大董家巷30号
人均：12元
营业时间：中午12:00-晚上7:30
巷子很深，门口没有任何招牌，只有普普通通的门牌号：大董巷30号。爹爹正在门口洗土豆，婆婆负责炸，阳光斜照在巷子里，让人舒服的静谧感。全部的菜品就是土豆、牛肝、火腿肠和玉米肠，所以叫“三个一”。（听说以前叫三个五，暴露年龄的叫法~），还有个名字就叫
火土肝。
菜品可以任意比例搭配，各选一样才8块钱，装得满满一碗，孜然酱、剁椒酱、辣椒酱三大盆摆在窗口随便加，一定要说一下这个牛肝，处理的非常嫩且鲜香，不爱吃肝脏的人都能吃一大碗。
唯一的饮品：红豆稀饭一定要点，炸物还在锅里翻滚，就先点上一碗红豆稀饭解馋，婆婆说是只用红豆和白糖在土炉子上熬的，骄傲得给客人乘上满满一碗。
大龄吃货最爱光顾的土匪鱼
推荐：土匪鱼
地址： 江岸区兰陵路和鄱阳街交汇处
人均：50元
土匪鱼就藏在在江滩兰陵路和鄱阳街的交叉口，沿着兰陵路快走到底。其实最先开始不在这里，02年的时候在洞庭街租下的一个门面才是土匪鱼的开端。后来又因为私人原因搬到了天津路，06年又搬到了兰陵路，一直到了现在。
大约1斤多的草鱼，这一盘当真是用料十足， 对剖去内脏平铺，各种香料轮番轰炸，光是闻着味儿就让人食指大动，炸制后的鱼皮味道比鱼肉还好吃，蒜、香菜、香葱、孜然、花椒等等的配料让它成了一道非常下饭的菜。两三人一起吃这一盘也不为过。
除了土匪鱼还有辣子鸡、泡藕带炒猪肚等等。如今店里最多的是中老年人来光顾， 味觉有时候更长情。
爸妈年轻时最爱去的阿里山蜜豆冰
推荐：蜜豆冰
地址：前进四路53号(江汉路水货火锅对面)
人均：15元
看到阿里山蜜豆冰，肯定好多人高呼：天哪，这家店居然还在。用网友的话说就是：还是那个地点，还是那个招牌，还是那样的店面布置，还是那种铁盘，还是那种刨冰，还是那个味道，还是那个个性的老板，还是同样的我们，简直是奇迹！
还是要说说这蜜豆冰，雪白绵密的冰沙上淋着炼乳，葡萄干跌落其间，蜜豆埋在冰沙里，蜜豆清甜，冰沙绵绵又冰凉，熟悉的滋味美妙的让人感觉回到了学生时代。
从小摊子到开分店的刘二串串
推荐：牛肉、牛心、花菜、土豆
地址：六渡桥地铁站附近巷子（库玛对面的巷子）
人均：60元
地地道道的老汉口串串，开了有些年头了，十几年前还是小摊子，现在分店都有了。环境很一般，带着股市井气，反而有气氛。
△photo by 阿思思~
上来就是两碗调料，一份酱油，一份辣椒水。辣椒也是真辣，只好吃酱油的，串串味道都不错，荤素差别不大，牛肉很嫩，味道出众些。麻辣鲜香都有，适合重口味。
△photo by 钰er嘟嘟
还有春卷藕元 ，尤其是藕元子很不错，一口一个很满足。
△photo by funk萌萌
出租车司机的深夜食堂 长子热干面
推荐：瓦沟牛筋汤
地址： 汉口车站路49号(近中山大道)
人均：16元
武汉宵夜热干面滴抗旗子，那必须要是“长子热干面”。不过他屋里有点搞特殊，下午4：00出摊子凌晨4：00收工，专门做的就是夜猫子的生意。关于长子热干面，争议很大，而且负面多于正面。
但其实在长子吃面，更重要的是在深夜来一碗热腾腾的
瓦沟牛筋汤。热干面好吃与否先不评价，这碗汤确实是没话说。萝卜甜水水的，牛筋也软烂，当然价格高了些。
觉得他屋里味道pia的可以试着加点辣椒。虽然热干面算不上那么美味，但却安慰了很多裹着睡衣跑出来的熬夜人。而一个城市里有这么一间店，也算定海神针。
有凉面和绿豆汤的神雕侠侣卤菜
推荐：卤菜、藕汤
地址：中山大道508号
人均：20
开了20多年的它，其实和武汉街头常见的卤味摊子差不错，要说不同，就是神雕侠侣家夏天会搭配清爽绿豆汤和凉面，冬天则搭配热乎乎的藕汤和煎饺。
鸭脖、牛肉、猪尾、千张、牛蛙、海带……种类繁多的卤菜，让人无法抉择。卤味麻辣鲜香，完完全全老武汉口味，卤汁的咸鲜带着佐料的香涌入口中，让人停不下筷子。可就算是味重，食材原本的味道也得以保留，豆制品辣中透着豆香味，肉也透着鲜甜。
楚宝巷深处的无名烧烤
推荐：肉筋、鱼块
地址：民众乐园对面巷子走到头
人均：35元
在武汉，叫无名烧烤的都仿佛扫地僧一般的存在，拆得七七八八的楚宝巷子里这家，看这小时候才能见到的电炉子就知道辈分了。环境就是真正的苍蝇馆子，价格也很良心。店里人不多，来吃的多数就是附近的街坊，更多的是一份情怀。
肉筋烤得很像，吃起来有点小时候的味道，不算惊艳，但份量很足。鱼块是腌制过再烤，很入味。不过总得来说菜品品质不一，有时候去感觉菜品不是蛮新鲜，靠运气了。如果想找小时候的电烤味道，还是可以一试。
搬到统一街的人气鸡架子老万
推荐：鸡架子、鸡皮
地址：统一街（民众后门停车场口子这一条往里面走）
人均：23元
还在民众乐园背后的时候，鸡架子就在武汉小吃江湖中颇有名气了，
现在搬到了统一街，还是苍蝇小馆的样子，最重要的是味道还是一样，从小推车到现在，多少人的青春回忆也在里头了。
菜品都还很新鲜，鸡架子自然是必点的了，没有裹面粉上去，是腌制过，直接放进锅里炸，很香且肉多，货真价实的感觉。另外除了鸡架子，鸡皮似乎更好吃，去晚了还抢不到。其他炸的东西也不错，乱七八糟炸一碗，边走边吃。
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