我们平时在家包饺子时，难免会剩下一些饺子皮，尤其是南方人，八百年包一次饺子吃，完全不知道下一次吃饺子是什么时候，那么剩余的饺子皮该怎么处理呢？
今天就跟大家分享饺子皮的一些花样做法，你一定想不到！
1、饺子皮披萨
原料：饺子皮、培根、西兰花、胡萝卜、披萨酱、马苏里拉
做法：
1、披萨盘（可用平底锅代替）涂一层黄油或食用油，放入饺子皮，刷上一层披萨酱。
2、先放入培根（切成小块），再铺上一层马苏里拉，再放上培根、西兰花、胡萝卜，再铺一层马苏拉里。
3、送入事先预热好的烤箱中层（也可以使用空气炸锅），上下火200度，16分钟左右。
出炉后要趁热食用，是不是超级简单啊。
2、饺子皮蛋挞
原料：饺子皮、鸡蛋、牛奶、淡奶油、炼乳、白糖
做法：
1、鸡蛋磕入碗中，用蛋抽打散，多打会使之细腻。
2、依次加入白糖、牛奶、淡奶油、炼乳，每加入一种食材要搅拌均匀。
3、将蛋挞液过筛三次，这样烤出来的蛋挞才会更加嫩滑。
4、把饺子皮在内侧捏几次捏成花形，放在铝托里，在烤盘上摆放整齐。
5、蛋挞液倒入饺子皮中，8分满，上烤箱或空气炸锅200度，烤15分钟
好吃的蛋挞就做好了，皮薄馅浓。
3、饺子皮馅饼
原料：香蕉（也可以换成其他馅料），饺子皮
1、取一张饺子皮，切一小块香蕉放到中间，香蕉不能太大。
2、用勺子稍微压碎点。饺子皮周边沾水。
3、再放一张饺子皮上去，两张周围捏紧。
4、用叉子周围压出楞，显得美观些。
5、在饺子皮两面刷上食用油，放烤箱或空气炸锅180度，烤上3~5分钟。
除了上述这些饺子皮的另类吃法外，还可以把饺子皮做成葱油饼、面片汤、春卷等，生活需要有创意才能有趣。
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